Наградить себя тортом или пиццей, например, в праздник считается абсолютно здоровым желанием. Однако в тех случаях, когда переедания становятся регулярными, стоит призадуматься.
Расстройство пищевого поведения — диагноз вовсе не новый. Врачи давно проводят лечение от этого недуга, причем в большинстве случаев получается у них довольно успешно: после терапии у людей действительно меняется жизнь и здоровье в лучшую сторону. Но, несмотря на это, многие до сих пор не всегда понимают, когда стоит бить тревогу. Конечно, если человек по-настоящему одержим идеей похудения, целыми днями ничего не ест и проводит часы в спортзале, то рано или поздно близкие отправят его на прием к психотерапевту.
Но что делать тем, у кого расстройство проявляется иначе? Ведь, как уверяют специалисты, регулярные переедание и малоподвижный образ жизни не всегда связаны только с низкой мотивацией. Совет «закрыть рот и заняться спортом» здесь точно не сработает.
Если верить статистике, люди, склонные к компульсивным (эмоциональным) перееданиям, встречаются в три раза чаще пациентов с анорексией, ортороксией и булимией. При этом к врачу они обращаются лишь в очень редких случаях. Почему так? Скорее всего, дело в том, что у каждого, даже самого здорового и психически стабильного человека, время от времени случаются переедания. Поэтому и диагностировать у себя расстройство очень трудно.
Чтобы выявить у себя или близких заболевания, нужно обратить внимание на несколько симптомов. В случае, когда присутствует хотя бы один, имеет смысл задуматься о визите к специалисту:
— Человек ест очень быстро, не успевая дождаться насыщения;
— Человек не испытывает чувства голода, но все равно что-то ест. Оправдания могут быть такие: скучно, так проще пережить стресс, просто вкусно;
— Человек ест преимущественно вредную жирную пищу огромными порциями;
— Человек предпочитает есть в одиночестве из-за смущения или стыда, связанного с приемом пищи. После еды появляются чувство вины и отвращения к себе;
— Человек недоволен своим внешним видом, стесняется собственной фигуры и постоянно чередует голодовки с перееданиями.
10 привычек, которые виноваты в лишнем весе
Психологи полагают, что причина появления любого расстройства пищевого поведения в 90% случаев кроется в неумении бороться с собственными переживаниями. После того, как человек съедает что-то вкусное (чаще всего — жирное, мучное или сладкое), у него резко повышается уровень глюкозы в крови, что придает энергии и повышает настроение. Если же человек много работает, не высыпается и ведет малоактивный образ жизни, то пищевая зависимость формируется быстро. Избавиться от нее самостоятельно практически невозможно — мешает вырабатываемый во время стресса гормон кортизол.
Компульсивное — это навязчивое, то есть не контролируемое рассудком поведение. Человек не может исключить его посредством силы воли, поэтому требуется помощь специалистов: одним достаточно обратиться к врачу-диетологу, другим станет лучше после посещения психотерапевта, а третьим для исцеления необходимо отправиться в клинику пищевых расстройств.
Чтобы начать выздоровление, придется забыть не только о любимой еде, но и о диетах и ограничениях. Здесь главная задача врача — научить пациента отличать физический голод от эмоциональной зависимости. Так, если человек чувствует непреодолимое желание что-нибудь съесть, ему нужно задавать себе вопрос «Я действительно хочу есть или это привычка? Утолю ли я свои потребности любой едой, к примеру салатом или яблоком, или удовлетворюсь только пирожными?». Если человека все еще тянет к пирожным, то, вероятнее всего, он полностью зависим от эмоций и еда на самом деле не поможет ему «заглушить» проблему.
Зачастую компульсивные переедания идут «в комплекте» с другими заболеваниями. Например, к ним склонны люди с повышенной тревожностью, депрессией, посттравматическим стрессовым синдромом.
Пациенты с компульсивными перееданиями подвергают свой организм серьезным рискам: ожирению, диабету, проблемам с сердцем и сосудами, повышенному риску развития опухолей, синдрому раздраженного кишечника, бессоннице, проблемам с фертильностью, поликистозу.
Как помочь себе, если нет возможности обратиться к врачу? В первую очередь найти источник своего постоянно растущего стресса. Это может быть нелюбимая работа, несчастливые отношения, отсутствие хобби, конфликты внутри семьи. Если определить истинную причину проблемы, тогда уже можно начинать искать ее решение.
Что касается самого питания, первое время нужно постараться есть только то, что было заранее запланировано. Основные принципы здоровой диеты — разнообразие продуктов и регулярность приемов пищи. Именно поэтому первое время диетологи советуют питаться три-четыре раза в день в одно и то же время, чтобы выработать режим. Если соблюдать такое расписание не получается, нужно делать выводы и обращать внимание на продукты, которых не хватает в рационе (людям, склонным к перееданием, обычно не хватает клетчатки на фоне избытка углеводов). Если хочется сладкого или чего-то вредного, не стоит исключать его полностью — можно разрешить себе любимый десерт, но в определенный день недели.
