Подпишись на нас в соц. сетях!


8 причин, почему нельзя принимать витамины без консультации врача



daily-nouri-D37STEwmyqY-unsplash.jpg

С началом осени на экранах ТВ и в интернете все активнее мелькает реклама различных витаминов и минеральных комплексов, обещающих укрепление иммунитета, повышение работоспособности и решение проблем со здоровьем. Но принимать их самостоятельно нельзя – рассказываем, почему.

Рекламные ролики уверяют, что без дополнительного комплекса витаминов или минералов нам просто не обойтись в этом сезоне. Нужно обязательно купить комплекс в аптеке и принимать его каждый день. Но не нужно немедленно запасаться витаминами. Хотя это БАД, который не требует рецепта врача, принимать их нужно только по показаниям и строго после консультации со специалистом.

1. Добавки мало изучались

Современные клинические рекомендации по витаминным и минеральным добавкам, применяемые в разных странах, собирают научно-обоснованные рекомендации, обзоры исследований и консенсусные заявления в отношении необходимости приема поливитаминов. Суть в том, что нет никакой адекватной замены хорошо сбалансированной диеты. Только пища –  идеальный источник необходимых витаминов и минералов.

Несколько крупных клинических испытаний изучали влияние пищевых добавок метаболизм человека и состояние здоровья. Суть в том, что организм предпочитает натуральные источники витаминов и минералов.
Мы лучше их усваиваем. Но в ассортименте любой аптеки есть витамины, минералы, травы и другие вещества, которые объединяются термином БАДы. Их составы и влияние четко не регламентируются. Когда человек принимает обработанные, концентрированные и искусственно упакованные «добавки», он может причинить себе вред.

Добавки могут быть токсичными, неэффективными или загрязненными (это не редкость). Большинство людей, которые придерживаются здоровой диеты, вряд ли получат пользу от дополнительного приема пищевых добавок. Мы говорим о большинстве (не обо всех), которые придерживаются здоровой, сбалансированной диеты.

 2. Витаминно-минеральные добавки нужны не всем

adam-niescioruk-hWzrJsS8gwI-unsplash.jpgНекоторым людям нужны комплексы витаминов или минералов. Есть заболевания, которые создают условия для дефицита питательных веществ. Существуют болезни, которые можно лечить с помощью определенных пищевых добавок. Но прием добавок должен рекомендовать врач, уточняя – какие из компонентов наиболее важны.

Существуют инструкции для определенных групп, например для беременных. Фолиевая кислота особенно важна для здорового развития плода, а ее дефицит может вызвать расщелину позвоночника – тяжелое неврологическое состояние. Врачи советуют начинать прием дородовых витаминов с фолиевой кислотой до того, как женщина начнет пытаться зачать ребенка. По мере наступления беременности мама должна обеспечивать свой растущий плод всем, поэтому она получит пользу от приема дородовых витаминов (по рецепту или без рецепта), которые содержат такие вещества, как железо и кальций.

Пожилые могут испытывать трудности с усвоением витамина B12, а у приверженцев вегетарианства он поступает с пищей в ограниченных количествах.
Если кто-то принимает препараты, снижающие кислотность желудка, очень вероятно, что у них будет дефицит B12, железа, витамина D и кальция. Они могут получить пользу от качественных поливитаминов.

3. Кому витамины пойдут на пользу

Конечно, есть длинный список медицинских проблем, которые предрасполагают людей к дефициту витаминов. Например, людям, перенесшим операцию по снижению веса, может потребоваться ряд добавок, включая витамины A, D, E, K и B, железо, кальций, цинк, медь и магний. Люди с воспалительными заболеваниями кишечника (например, болезнью Крона или язвенным колитом) могут иметь аналогичные потребности. Людям, которые страдают остеопорозом или находятся в группе риска, может быть очень полезен витамин D и, в зависимости от качества их диеты и других факторов, возможно, также добавки кальция.

Есть и другие заболевания, которые можно лечить с помощью добавок, включающих витамины и травы, растения. Например, воспалительный артрит (или другие воспалительные состояния) и куркума. Хотя качественные научные исследования отсутствуют, существует множество небольших исследований, а также исторический опыт, предполагающий, что куркума обладает анти-воспалительными свойствами.

Многие ревматологи рекомендуют добавки витаминов с куркумой пациентам для снятия боли. Есть преддиабет, диабет и корица, которая снижает уровень сахара в крови. Поэтому добавление корицы в пищу или прием добавок под контролем врача в этом случае может помочь в лечении.

4. Не все витамины одинаковые

pina-messina-tOnloTwXXak-unsplash.jpgСпециалисты предлагают выбирать витамины, которые были протестированы независимыми лабораториями, и сертифицированы как имеющие указанную дозировку каждого ингредиента. Они не содержат токсинов или загрязняющих организмов. Кроме того, некоторые формы выпуска витаминов могут быть опасны в силу того, что влияют на определенные аспекты здоровья.

К примеру, мармеладные витамины содержат сахар и часто вызывают кариес. Их любят дети и взрослые, потому что они выглядят как конфеты. Но эксперты никому не рекомендуют такие витамины, особенно детям и беременным.

5. Не покупать в интернете и с рук!

Это серьезный риск, прием таких добавок чреват всевозможными потенциальными проблемами. Никто не может гарантировать безопасность этих средств, подобные витамины зачастую никак не проверяются.

6. Не нужно ежедневно принимать поливитамины

Исследования доказали, что для взрослых, живущих в развитых странах, ежедневный прием поливитаминов не дает явных преимуществ для здоровья. Да, витамины – важные компоненты рациона, а недостаточное их потребление приводит к дефицитным заболеваниям. В развитых странах, однако, дефицитные болезни встречаются редко. Поэтому дополнительный прием добавок просто не обоснован.

7. Вклад в лечение хронических болезней не доказан

r-r-medicinals-YDFJ1ic468M-unsplash.jpgОдна из наиболее распространенных причин, по которой люди принимают витаминные и минеральные добавки – вера в то, что они предотвращают развитие хронических заболеваний, например, сердечно-сосудистых патологий, рака и болезни Альцгеймера.

Но данные, накопленные к настоящему времени в ходе крупных клинических испытаний, показывают, что добавки не предотвращают большинство хронических заболеваний. А в некоторых случаях добавки могут быть вредными.

8. Можно принять слишком много

В некоторых случаях добавки содержат дозы витаминов, во много раз превышающие рекомендуемую суточную дозу и намного превышающие то, что мы могли бы получить с пищей. Это чаще встречается в добавках с одним витамином. Типичный пример – добавки с высокими дозами витамина Е.

Однако поливитаминные таблетки обычно включают дозы, эквивалентные рекомендуемой суточной дозе. Поэтому могут быть вредны. Высокие дозы бета-каротина и витамина Е увеличивают смертность и имеют другие неблагоприятные последствия для здоровья.


Витамины для детей: добрые помощники или серьезные препараты?
Витамины или правильное питание: что поможет стать бодрее и укрепить иммунитет
Витамины: пить или не пить?
Поделиться:
Автор:
Фото: unsplash
02.09.2020
Наши рассылки

4 добавки, которые не следует принимать на голодный желудок


Добавки натощак1.jpg


Казалось бы, что витамины и полезные добавки призваны давать организму исключительно пользу и никак ему не вредить. Но здесь важно не только что вы принимаете, но и как.




Всегда следует ответственно и внимательно относиться ко всем рекомендациям врача. Если специалист советует принимать добавки в определенное время дня, с другими средствами или без них, до или после еды, то значит, именно так и нужно поступать. И, конечно, стоит поставить врача в известность, если, помимо этого, вы уже принимаете какие-либо добавки, витамины, микроэлементы или экстракты.

Действительно, если средства необходимо принимать во время еды, то этим можно повысить их усвоение и вместе с тем минимизировать риск побочных эффектов. Таким образом, каждая рекомендация дается не просто так и влияет на действие вещества.

Например, существует несколько очень распространенных добавок, которые никогда не следует принимать натощак. Специалисты утверждают, что в противном случае это может сделать их попросту бесполезными или даже вредными для организма. Перечислим четыре группы средств, которые всегда следует сочетать с едой.



Витамины A, D, E, K

При приеме витаминов и добавок нужно всегда различать водорастворимые они или жирорастворимые. Если водорастворимые можно принимать натощак, жирорастворимые витамины нуждаются в пищевом жире, чтобы расщепляться, усваиваться и в конечном итоге храниться в жировой ткани организма и печени. Принятые без сопровождения еды, они, как правило, оказываются гораздо менее эффективными.


Жирорастворимые витамины очень полезны, но чтобы получить от них максимальную пользу, всегда необходимо сочетать их с пищей. Только тогда они будут работать на пользу здоровью.


Мультивитамины

Многие люди принимают поливитамины, чтобы восполнить пробелы в питании и прочие дефициты. Однако их также следует принимать во время еды, поскольку они почти всегда содержат комбинацию водорастворимых и жирорастворимых витаминов.


При этом некоторые люди могут испытывать побочные эффекты от приема поливитаминов на голодный желудок: дискомфорт в желудке и расстройство пищеварения.


Добавки натощак2.jpg

7 витаминно-минеральных добавок, которые могут повредить желудок


Коэнзим Q10

Это вещество представляет собой мощную антиоксидантную добавку, которая используется для защиты клеток от повреждения. В частности, коэнзим Q10 помогает при мигрени, сердечной недостаточности и повышенном кровяном давлении и может служить эффективным дополнительным средством в профилактике обострений и поддержании здоровья.


Однако, чтобы увидеть результаты, эту добавку тоже следует принимать только с едой, поскольку она жирорастворима. Пища помогает раскрыть всю пользу коэнзима Q10.


Кальций

Если говорить о добавке кальция, то важно уточнить, какая именно форма имеется в виду — карбонат кальция или цитрат кальция.


Если речь идет о карбонате кальция, то важно принимать его во время еды. Кислота, которую желудок производит во время еды, помогает организму усваивать это вещество, а кроме того употребление кальция вместе с пищей снижает риск побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта, в частности запора.

При этом следует учитывать, что после 30 лет кислотность желудочного сока начинает снижаться и кальций усваивается все хуже. А при низкой кислотности желудка карбонат кальция и вовсе будет бесполезным.

Цитрат кальция можно употреблять независимо от приема пищи. Он усваивается в несколько раз эффективнее, чем карбонат кальция и показан тем, у кого есть склонность к образованию камней в почках.


дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Редакция
Фото: Fotodom/Shutterstock
07.06.2024

Меню для красивых волос: топ продуктов, обеспечивающих густоту, блеск и прочность


MyCollages - 2024-05-30T143855.528(1).jpg

За роскошной шевелюрой стоит не только генетика, но еще уход и питание. Одной из причин проблем является гиповитаминоз - дефицитное состояние важных витаминов, макро- и микроэлементов.

1076_oooo.plus(1).png



Кристина Евдошенко, трихолог, дерматолог, венеролог, к. м. н.



Чтобы локоны были густыми, крепкими и блестящими, необходимо обеспечить им достаточное поступление питательных веществ. Особенно нашим волосам нужны белки, аминокислоты, кальций, магний, витамины групп В, А, С, D, E. По этой причине различные строгие или низкокалорийные диеты опасны как для всего организма, так и волос в частности.

Витамин В7 (Биотин)

Он также известен как витамин Н или коэнзим R. Представляет собой водорастворимый витамин В-группы. Биотин играет важную роль в усвоении белка — строительного элемента красивых волос. Его можно применять в виде добавок, либо скорректировав питание.


Включайте в привычный рацион больше печени, яичного желтка, твердого сыра, авокадо, жирной рыбы, цельнозернового хлеба, цветной капусты.

Кератин

Он является главным формообразующим белком в теле человека. Благодаря ему мы имеем зубы, ногти, волосы.


В чистом виде кератина в еде нет. Но некоторые продукты способствуют его синтезу в организме.

MyCollages - 2024-05-30T145227.502(1).jpg

  Чаще добавляйте в тарелку белокочанную капусту, лук, чеснок, печень, рыбу любой жирности, красное мясо, натуральный йогурт.

Кальций

Это основа крепких костей и волос. За кальцием обязательно нужно следить, особенно во взрослом возрасте. Его недостаток выражается выпадением волосков.


Старайтесь, чтобы в вашем рационе каждый день были такие продукты молочной и кисломолочной групп, семечки подсолнуха, кунжут, лосось и сардины.

Железо

Является важным компонентом для гемоглобина, чтобы переносить кислород по крови.

Явные признаки железодефицита - сухость волос, их ломкость и плохой рост.

Чтобы исправить ситуацию, необходимо вводить в меню печень, красное мясо, гречку, бобовые разных видов, шпинат, сырой миндаль.

MyCollages - 2024-05-30T145426.671(1).jpg


Витамин А (Ретинол)

Недостаток его приводит к сухости кожи, истончению прядей и их хрупкости. В витамине А содержится важный компонент для волос — белок кератин.


Восполнить его можно, разнообразив питание шиповником, облепихой, морковью. Также витамин А содержится в яйцах и говяжьей печени.


Ретинол помогает активизировать рост и укрепляет фолликулы.

Витамин Е (Токоферол)

Представляет собой жирорастворимый витамин. Это мощный антиоксидант, защищающий от повреждений и негативного воздействия ультрафиолета.


Токоферол содержится в различных растительных маслах, а также в авокадо, брокколи, лососе, орехах кедра и миндале.

MyCollages - 2024-05-30T145305.850(1).jpg

Витамин D

Его основная роль заключается в лучшем усвоении кальция и фосфора, полученных из еды. Достаточный объем витамина положительно влияет на здоровье фолликула, активизирует рост волос, придает им блеск.

  На дефицит витамина D указывает выпадение и облысение.

Чтобы защитить пряди, присмотритесь к таким продуктам как рыба, креветки, кальмары, яйца, грибы.


6 суперповреждающих ингредиентов в шампунях, на которые следует обратить внимание (они вызывают выпадение волос)

Что еще вредит здоровью волос:

  • Различные заболевания кожи головы и волосяного покрова. Псориаз, аллергический дерматит, себорея, могут ухудшать или сильно замедлять лечение. В первую очередь, нужно вывести в ремиссию эти заболевания, а потом приступать к лечению волос.


  • Гормональные нарушения оставляют отпечаток и на качестве локонов. Различные сбои в эстрогенах, андрогенах, работе щитовидной железы отражаются на густоте и крепости волосяных фолликул.


  • Стресс и психоэмоциональное напряжение. В таком состоянии вырабатывается большое количество кортизола, который нарушает другие биохимические процессы. В частности, волосы не получают нужных микроэлементов, из-за чего состояние их ухудшается.

дзен.jpg
Поделиться:
Фото: Fotodom/Shutterstock
03.06.2024

Правда ли, что рыбий жир может помочь от прыщей


Рыбий жир2.jpg


Большинство из тех, кто регулярно имеет дело с прыщами, готовы попробовать что угодно, лишь бы избавиться от высыпаний. Однако есть и вполне здоровое (и комфортное) решение.




Правильное питание играет существенную роль в поддержании здоровья кожи. И действительно, существует множество продуктов, которые способны помочь в разрешении проблемы прыщей. Однако их эффективность зависит от индивидуальных потребностей каждого организма и нюансов высыпаний, поэтому иногда достаточно трудно определить, что именно из продуктов даст наиболее яркий результат против прыщей. Например, одним из вариантов является достаточно неожиданный продукт — рыбий жир.


Многие знают, что рыбий жир — не самая вкусная пищевая добавка, имеющая, однако, массу преимуществ для здоровья. В последнее время все чаще звучит мнение о том, что рыбий жир помогает улучшить внешний вид кожи и избавиться от прыщей. Учитывая, сколько в нем содержится полезных для организма компонентов, не вызывает сомнений то, что его благотворное воздействие распространяется и на кожу.


Какая польза в рыбьем жире

Рыбий жир — ценный источник полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, которые поступают в организм из таких продуктов, как жирные сорта рыбы (тунец, скумбрия, сельдь, лосось, анчоусы), некоторые сорта растительного масла (льняное, конопляное), грецкие орехи и др. Омега-3 являются незаменимыми жирными кислотами, а это означает, что они должны обязательно поступать с пищей — организм не производит их, и потому имеют решающее значение для общего состояния здоровья.

Если этих продуктов в рационе недостаточно, можно проконсультироваться с врачом, который порекомендует подходящие добавки с этим компонентом и их дозировку. Вкус и запах чистого рыбьего жира достаточно специфичен, поэтому препарат обычно имеет форму капсул.


Рыбий жир3.jpg


Отравление витаминами: такое возможно?



Может ли помощь рыбий жир от прыщей

Специалисты подтверждают, что кислоты Омега-3, которые содержатся в рыбьем жире, способны поддерживать здоровье кожи. Они улучшают барьерную функцию, подавляют воспаление и способствуют быстрейшему заживлению тканей. А кроме того, повышают эластичность кожи, снижают образование мелких морщин и улучшают цвет лица.

Важное свойство жирных кислот в том, что они блокируют воспалительные процессы, стабилизируют уровень гормона тестостерона и инсулиноподобного фактора роста, которые имеют тенденцию увеличивать выработку кожного сала (себума). Это является ключевым этапом в борьбе с прыщами.


Чтобы увидеть эффект от рыбьего жира, может потребоваться от двух до трех месяцев регулярного приема. Однако это может варьироваться в зависимости от степени тяжести прыщей и их типа.


Рыбий жир может помочь как при красных, болезненных прыщах, так и при небольших комедонах без яркого воспалительного процесса.


Есть ли побочные эффекты от рыбьего жира

Тем не менее у некоторых людей на фоне приема рыбьего жира может, наоборот, наблюдаться ухудшение состояния кожи. Это связано с индивидуальной реакций на данную пищевую добавку.


Также следует отметить, что рыбий жир может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта и повышать риск кровотечений, так как разжижает кровь. Некоторые люди, страдающие аллергией на рыбу или моллюсков, также могут испытывать такие реакции, как головные боли, одышка и крапивница, хотя это случается редко.


дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Редакция
Фото: Fotodom/Shutterstock; Pexels.com/CC0
31.05.2024

7 витаминно-минеральных добавок, которые могут повредить желудок


Передозировка добавок2.jpg

Ощущаете дискомфорт в животе, вздутие и тошноту — возможно, в этом виноваты добавки, которые вы принимаете.



На первый взгляд, может показаться, что прием большего количества витаминов, минералов и различных пищевых добавок приведет к улучшению общего состояния здоровья. Однако многие недооценивают возможность побочных эффектов. Результатом бесконтрольного приема определенных веществ могут стать проблемы со здоровьем, в частности повреждение печени, почек или желудочно-кишечного тракта.

Специалисты отмечают, что побочные эффекты от добавок наиболее вероятны, если принимать их в высоких дозах, сразу много за один раз или пытаться заменить ими назначенные лекарственные средства.

Многие добавки содержат активные ингредиенты, которые могут оказывать достаточно сильное воздействие. Поэтому всегда нужно быть внимательным к реакциям своего организма, особенно при приеме нового средства.


Железо

Этот минерал необходим для выработки гемоглобина — белка, содержащегося в красных кровяных тельцах, который помогает транспортировать кислород из легких к остальным органам и частям тела. При дефиците железа может развиться анемия, характеризующаяся слабостью, усталостью, головокружением и другими неприятными симптомами. Однако добавки железа могут иметь свои недостатки, особенно если принимать их в высоких дозах.

Железо может оказывать негативное воздействие на слизистую оболочку желудка и вызывать тошноту или спазмы.

Кальций

По данным опросов, более 20% мужчин и более 30% женщин регулярно принимают пищевые добавки, содержащие кальций. Помимо улучшения здоровья костей, это также может принести пользу сердцу, мышцам и нервам.

Добавки кальция отлично подходят для предотвращения остеопороза, но иногда они могут вызывать проблемы с пищеварением, такие как запор или вздутие живота. При приеме кальция (как и любых других минералов) всегда следует учитывать количество поступления вещества из пищи.

Магний

Этот минерал выполняет ряд важных функций в организме. Он участвует в более чем 300 химических реакциях. Мышцам магний нужен для их хорошего сокращения; нервам — для отправки и получения сообщений. Он поддерживает правильное сердцебиение и иммунную систему.

Магний безопасен при приеме внутрь в рекомендуемых количествах. Однако большинство людей могут получить весь необходимый им магний и с пищей, употребляя цельнозерновые продукты, зеленые листовые овощи, бобовые, орехи и рыбу. Добавление добавки сверх этого может вызвать проблемы с желудком: тошноту, диарею и вздутие живота.

Передозировка добавок3.jpg

8 причин, почему нельзя принимать витамины без консультации врача


Витамин С (аскорбиновая кислота)

Один из самых известных и популярных витаминов содержится в цитрусовых, киви, помидорах, болгарском перце и других фруктах и овощах. Он полезен для повышения обмена веществ и иммунитета. Однако при чрезмерном употреблении легко может повредить желудок.


Слишком большое количество аскорбиновой кислоты вызывает раздражение слизистой оболочки желудка, приводит к спазмам в животе и диарее. Превышение дозы этого витамина рискованно, если уже имеются проблемы с желудком. Кислый витамин усугубит ситуацию, особенно если принимать его натощак.

Побочные эффекты от приема витамина С — очень распространенная проблема, так как многие производители продают его в достаточно высоких дозах.

Рыбий жир

Жирная рыба, авокадо, семена чиа и орехи являются хорошими диетическими источниками жирных кислот Омега-3. Это очень полезные вещества, которые способны поддерживать уровень нормального холестерина, крепкий иммунитет, здоровье сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, зрения.

Однако чрезмерное количество рыбьего жира может вызвать у некоторых людей расстройство желудка и тошноту.

Экстракт зеленого чая

Эта растительная добавка предназначена для снижения кровяного давления и нормализации уровня холестерина. Экстракт зеленого чая богат антиоксидантами и даже может помогать в похудении, но содержащийся в нем кофеин может увеличить выработку кислоты в желудке и раздражать его слизистую оболочку, вызывая тошноту или проблемы с пищеварением.


Витамин А

Ретинол или ретиноевая кислота являются мощными антиоксидантами, которые важны для деления клеток, роста, репродукции, иммунитета и здоровья органов. Витамин А можно получить через рацион питания, употребляя достаточное количество определенных продуктов: яиц, рыбы, печени, моркови, тыквы, кураги, молочных продуктов, листовых овощей. В то же время прием этой добавки наряду с хорошим рационом питания может привести к потере аппетита, раздражительности, боли в животе и диарее.

Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем начинать прием любых витаминно-минеральных комплексов или биологически активных добавок.

дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Редакция
Фото: Pexels.com/CC0
29.05.2024

Отравление витаминами: такое возможно?


Отравление2.jpg


Многие уверены, что различные витаминные комплексы очень полезны. Их нужно принимать курсами, чтобы укрепить иммунитет, повысить работоспособность и бороться со стрессом. Комплексы витаминов доступны и продаются в любых формах: капсулах, таблетках, растворах, порошках. Они добавляются и в обычные продукты, такие как молоко, хлопья, коктейли и мука для выпечки. Но насколько это нужно и безопасно для организма?



Действительно при определенных обстоятельствах, например, при иммунодефицитных заболеваниях, витаминные добавки помогают облегчить симптомы, связанные с приемом лекарств. Но если речь идет об относительно здоровых людях, важно помнить о том, что в больших дозах или при длительном непрерывном приеме поливитаминные добавки могут серьезно навредить. Особенно опасна группа жирорастворимых витаминов, которые накапливаются в организме, провоцируя очень опасные осложнения.


Почему люди пьют витаминные добавки

Многие люди принимают поливитаминные препараты, веря рекламе этих средств по телевизору или в СМИ. Среди симптомов, описывающих витаминный дефицит, много неспецифических, и они в тот или иной момент времени могут обнаружиться практически у любого человека. Это утомляемость, вялость, головные боли, снижение концентрации, проблемы с памятью и т. д.

Но увлечение витаминами, если их не рекомендовал врач после тщательного обследования, чревато отравлениями. Да, витамины, если они поступают не с продуктами питания, – это не безобидные вещества, они имеют свои побочные эффекты и противопоказания.


Чтобы понять, как происходит отравление витаминами, нам нужно рассмотреть следующие вопросы:

  • Почему многие из нас становятся активными потребителями витаминов?

  • Каково реальное влияние витаминных добавок на наши клетки, ткани и общее состояние здоровья?

  • Нужны ли поливитамины как таковые?


Почему витамины так популярны?

Широко распространено мнение о том, что заболевания человека в значительной степени вызваны дефицитом витаминов, и, следовательно, добавки с мега-дозами витаминов могут быть полезны для профилактики этих заболеваний. Эта точка зрения не подтверждается медицинскими исследованиями, но широко поддерживается производителями БАДов и поливитаминных препаратов, продуктов питания.

Широко распространено включение витамина С в средства от простуды, добавление витамина А и D в молочные продукты, обогащение масел витамином Е, добавление витаминов в питательные коктейли. Кроме того, витамины нередко включают в состав различных БАДов для красоты волос, кожи, против старения и для успокоения нервов, борьбы со стрессом.

Есть много публикаций, которые поощряют лечение витаминами в повышенных дозах. Кроме того, нередко можно встретить и заверения о том, что рекомендованные ВОЗ и другими авторитетными организациями нормы уже не актуальны для современных людей и существенно занижены. Несмотря на неопровержимые доказательства того, что организм человека запрограммирован на использование витаминов не в максимальных количествах, а скорее в оптимальных дозах (иногда ниже минимальной рекомендуемой суточной нормы), производители хотят, чтобы потребители верили, что высокие дозы витаминов дают лучшие результаты.

Избыток информации – опасен!

Нередко можно встретить данные о том, что высокие дозы витамина С или Е, не только полезны для предотвращения простуды, но также эффективны для уничтожения раковых клеток, хелатирования тяжелых металлов, коррекции уровня сахара в крови и противодействия старению. Нередко в отношении здоровья применяется достаточно активная и в чем-то даже агрессивная тактика, в том числе и относительно приема витаминов.

Большинство людей сегодня искренне верят, что синтетические витамины в высоких дозах, содержащиеся в пилюлях, превосходят по активности те, что организм естественным путем извлекает из пищевых источников. Следовательно, мы становимся зависимыми от витаминных добавок, принимаем избыточные порции витаминов, которые уже не помогают, а вредят телу. Злоупотребление витаминами является серьезной проблемой, которая требует очень пристального внимания.


Отравление3.jpg


Можно ли вообще обойтись без добавок?

Хотя это спорный вопрос, но считается, что в современном мире практически невозможно обойтись без пищевых добавок. Из-за истощения почв, промышленной обработки пищевых продуктов, условий хранения и проблемы с доступом к свежим пищевым продуктам с высоким содержанием питательных веществ, становится необходимо дополнять наш рацион витаминами и другими необходимыми питательными веществами, которые отсутствуют в пище.

Также есть категории людей, которые нуждаются в дополнительной дотации витаминов. Это дети, беременные, люди, регулярно занимающихся интенсивной физической подготовкой, пациенты с иммунодефицитными заболеваниями и пожилые люди. Витамины с антиоксидантными свойствами помогают снизить метаболический стресс, вызванный физической нагрузкой или болезнью, и, таким образом, защитить клетки и ткани от повреждения. Но нужно принимать добавки правильно, чтобы не навредить организму.


Токсичность витаминов: как она проявится?

Витамины играют ключевую роль в состоянии здоровья. Их функции варьируют от поддержки роста клеток и повышения прочности тканей до выработки энергии. Они являются неотъемлемой частью вашей диеты потому, что ваше тело не может самостоятельно синтезировать достаточное количество витаминов. Но слишком много определенных витаминов может отрицательно повлиять на ваше здоровье.

Жирорастворимые витамины, такие как витамины А и D, как правило, более токсичны, поскольку они хранятся в тканях вашего организма (подкожной клетчатке, печени, частично — в почках). Водорастворимые витамины не хранятся в вашем организме, но некоторые из них — например, витамин С и некоторые витамины группы В — тоже могут формировать токсичность, если не знать меры в их приеме.


Витамин А: чем опасна передозировка?

Поступление этого вещества в форме каротина, ретинола и ретиноидов важно для формирования световых рецепторов в глазу, поддержания целостности клеток всех тканей и кожи. Токсичность витамина А может возникнуть не только при приеме больших доз внутрь, но и при самолечении препаратами, содержащими определенные формы витамина А. Примером может служить изотретиноин, он используется в умеренно высоких дозах для лечения кожных заболеваний.

Избыток витамина А вызывает головные боли, сыпь, выпадение волос, сухость или шелушение кожи, растрескивание губ. Повышается риск остеопороза, истончения костей, что грозит переломами, возможно развитие доброкачественных новообразований в области головного мозга с повышением внутричерепного давления. Оно характеризуется такими симптомами, как головная боль, тошнота и изменения зрения.



Избыток витамина А у беременных женщин может грозить врожденными дефектами у плода, поэтому к приему витаминов будущими мамами нужно относиться очень взвешенно.

Отравление4.jpg

Факт или фикция: какие витамины действительно нужны весной



Витамин Д: чем опасен его избыток?

Витамин D имеет множество позитивных эффектов, в том числе регулирование уровня кальция в организме за счет увеличения поглощения минерала из кишечника.

Но прием больших доз добавок витамина D может формировать токсичность, называемую гипервитаминозом D. Основным эффектом является гиперкальциемия — высокий уровень кальция в крови. Симптомы гиперкальциемии включают тошноту, потерю аппетита, чрезмерно обильное мочеиспускание, зуд кожи и слабость. Высокий уровень кальция может также вызвать образование почечных камней, кальцификатов в тканях и повлиять на умственную функцию, вызывая нервозность, беспокойство или спутанность сознания.


Витамин C: неужели он опасен?

Витамин С необходим для образования коллагена, который является основным белком в коже, связках и кровеносных сосудах. Он также помогает иммунной системе бороться с инфекциями и является мощным антиоксидантом. Это означает, что он способен нейтрализовать молекулы, называемые свободными радикалами, которые могут повредить и даже уничтожать клетки.

Большие дозы витамина С, как правило, безопасны, хотя они могут вызвать тошноту, диарею или спазмы в животе. Однако, есть публикации, в которых указывается, что избыток витамина, принимаемого в таблетках, способен провоцировать образование почечных камней.


Витамин В6: нельзя превышать дозу!

Витамин В6 играет важную роль в поддержании состава крови, здоровье кожи и нервной системы.

Большие дозы витаминных добавок В6 в течение нескольких месяцев могут повредить нервы на руках и ногах, вызывая трудности с координацией. Также могут возникнуть тошнота, изжога, сыпь и повышенная чувствительность к солнцу. Кроме того, может быть повышен риск врожденных дефектов у детей, чьи матери принимать витамин B6 в течение первой половины беременности, хотя этот вопрос все еще изучается, и окончательные результаты еще не получены.


Ниацин: чем опасен избыток этого витамина?

Витамин B3, более известный как ниацин, помогает организму обрабатывать сахара, жиры и другие вещества. Он также используется для коррекции высокого уровня холестерина и триглицеридов — жиров, циркулирующих в крови.

Чрезмерное потребление ниацина часто вызывает покраснение, приливы и жжение кожи, похожие на климактерические. Высокий уровень ниацина может также вызвать изменения зрения, головокружение, боль в суставах из-за острого приступа подагры, боль в животе и аритмии — ощущение сердцебиения, сильного, быстрого или нерегулярного. В редких случаях избыток ниацина может привести к повреждению печени, особенно если используется форма витамина с замедленным высвобождением. Это повреждение повышает уровень билирубина в крови, благодаря чему кожа и белки глаз приобретают желтый оттенок.


Когда обращаться за медицинской помощью?

Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем начать принимать витаминные добавки, чтобы минимизировать риск токсичности. Если вы принимаете витаминные добавки и замечаете какие-либо неприятные симптомы, прекратите их прием и немедленно сообщите об этом своему врачу.

Кроме того, помимо передозировки, существует и индивидуальная непереносимость отдельных компонентов БАДов, аллергия на синтетические формы витаминов и побочные эффекты. Так, примерно у трети людей, принимающих поливитаминные комплексы натощак, формируется тошнота и даже рвота, что связано с раздражающим влиянием витаминов группы В на слизистые. Поэтому, любой поливитаминный препарат принимают с едой или сразу после нее, запивая достаточным количеством воды. Нельзя запивать витамины кофе или чаем, молоком или газировкой. Это повышает риск аллергии и раздражающие эффекты.

дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Алена Парецкая
Фото: Fotodom/Shutterstock; Pexels.com/CC0
24.05.2024
 

Актуальные статьи

Мушки перед глазами: что это за явление и когда стоит бить тревогу
Эксперт объясняет, когда с летающими мушками можно смириться, а когда вероятнее всего потребуется операция.
22 минуты назад
12 признаков, что вам пора расставаться
Узнаем, как отличить эмоциональный спад от тотального недовольства своей личной жизнью и понять, что ваши отношения изжили себя и не приносят удовольствия.
2 часа назад
6 основных показаний к контурной пластике губ, преимущества филлеров и реабилитация
Создать пухлые и четко очерченные губы — не так просто, как может показаться на первый взгляд. В процессе процедуры могут возникнуть осложнения, поэтому важно заранее подготовиться и знать, как не ошибиться с врачом и филлерами.
4 часа назад
Создать видимость: все приемы и лайфхаки, чтобы белки глаз казались еще белее
У вас красиво уложены волосы, изысканный макияж и продуманный образ, но что-то не то... Обратите внимание на глаза.
сегодня
Жили-были, или почему взрослые люди верят в сказки
Психолог рассказывает о том, почему взрослые люди так хотят верить в сказки и что из этого выходит.
вчера
Показать еще