Подпишись на нас в соц. сетях!


Отравление витаминами: такое возможно?



Отравление2.jpg

Многие уверены, что различные витаминные комплексы очень полезны. Их нужно принимать курсами, чтобы укрепить иммунитет, повысить работоспособность и бороться со стрессом. Комплексы витаминов доступны и продаются в любых формах: капсулах, таблетках, растворах, порошках. Они добавляются и в обычные продукты, такие как молоко, хлопья, коктейли и мука для выпечки. Но насколько это нужно и безопасно для организма?

Действительно при определенных обстоятельствах, например, при иммунодефицитных заболеваниях, витаминные добавки помогают облегчить симптомы, связанные с приемом лекарств. Но если речь идет об относительно здоровых людях, важно помнить о том, что в больших дозах или при длительном непрерывном приеме поливитаминные добавки могут серьезно навредить. Особенно опасна группа жирорастворимых витаминов, которые накапливаются в организме, провоцируя очень опасные осложнения.

Почему люди пьют витаминные добавки

Многие люди принимают поливитаминные препараты, веря рекламе этих средств по телевизору или в СМИ. Среди симптомов, описывающих витаминный дефицит, много неспецифических, и они в тот или иной момент времени могут обнаружиться практически у любого человека. Это утомляемость, вялость, головные боли, снижение концентрации, проблемы с памятью и т. д.

Но увлечение витаминами, если их не рекомендовал врач после тщательного обследования, чревато отравлениями. Да, витамины, если они поступают не с продуктами питания, – это не безобидные вещества, они имеют свои побочные эффекты и противопоказания.

Чтобы понять, как происходит отравление витаминами, нам нужно рассмотреть следующие вопросы:

  • Почему многие из нас становятся активными потребителями витаминов?

  • Каково реальное влияние витаминных добавок на наши клетки, ткани и общее состояние здоровья?

  • Нужны ли поливитамины как таковые?

Почему витамины так популярны?

Широко распространено мнение о том, что заболевания человека в значительной степени вызваны дефицитом витаминов, и, следовательно, добавки с мега-дозами витаминов могут быть полезны для профилактики этих заболеваний. Эта точка зрения не подтверждается медицинскими исследованиями, но широко поддерживается производителями БАДов и поливитаминных препаратов, продуктов питания.

Широко распространено включение витамина С в средства от простуды, добавление витамина А и D в молочные продукты, обогащение масел витамином Е, добавление витаминов в питательные коктейли. Кроме того, витамины нередко включают в состав различных БАДов для красоты волос, кожи, против старения и для успокоения нервов, борьбы со стрессом.

Есть много публикаций, которые поощряют лечение витаминами в повышенных дозах. Кроме того, нередко можно встретить и заверения о том, что рекомендованные ВОЗ и другими авторитетными организациями нормы уже не актуальны для современных людей и существенно занижены. Несмотря на неопровержимые доказательства того, что организм человека запрограммирован на использование витаминов не в максимальных количествах, а скорее в оптимальных дозах (иногда ниже минимальной рекомендуемой суточной нормы), производители хотят, чтобы потребители верили, что высокие дозы витаминов дают лучшие результаты.

Избыток информации – опасен!

Нередко можно встретить данные о том, что высокие дозы витамина С или Е, не только полезны для предотвращения простуды, но также эффективны для уничтожения раковых клеток, хелатирования тяжелых металлов, коррекции уровня сахара в крови и противодействия старению. Нередко в отношении здоровья применяется достаточно активная и в чем-то даже агрессивная тактика, в том числе и относительно приема витаминов.

Большинство людей сегодня искренне верят, что синтетические витамины в высоких дозах, содержащиеся в пилюлях, превосходят по активности те, что организм естественным путем извлекает из пищевых источников. Следовательно, мы становимся зависимыми от витаминных добавок, принимаем избыточные порции витаминов, которые уже не помогают, а вредят телу. Злоупотребление витаминами является серьезной проблемой, которая требует очень пристального внимания.

Отравление3.jpg

Можно ли вообще обойтись без добавок?

Хотя это спорный вопрос, но считается, что в современном мире практически невозможно обойтись без пищевых добавок. Из-за истощения почв, промышленной обработки пищевых продуктов, условий хранения и проблемы с доступом к свежим пищевым продуктам с высоким содержанием питательных веществ, становится необходимо дополнять наш рацион витаминами и другими необходимыми питательными веществами, которые отсутствуют в пище.

Также есть категории людей, которые нуждаются в дополнительной дотации витаминов. Это дети, беременные, люди, регулярно занимающихся интенсивной физической подготовкой, пациенты с иммунодефицитными заболеваниями и пожилые люди. Витамины с антиоксидантными свойствами помогают снизить метаболический стресс, вызванный физической нагрузкой или болезнью, и, таким образом, защитить клетки и ткани от повреждения. Но нужно принимать добавки правильно, чтобы не навредить организму.

Токсичность витаминов: как она проявится?

Витамины играют ключевую роль в состоянии здоровья. Их функции варьируют от поддержки роста клеток и повышения прочности тканей до выработки энергии. Они являются неотъемлемой частью вашей диеты потому, что ваше тело не может самостоятельно синтезировать достаточное количество витаминов. Но слишком много определенных витаминов может отрицательно повлиять на ваше здоровье.

Жирорастворимые витамины, такие как витамины А и D, как правило, более токсичны, поскольку они хранятся в тканях вашего организма (подкожной клетчатке, печени, частично — в почках). Водорастворимые витамины не хранятся в вашем организме, но некоторые из них — например, витамин С и некоторые витамины группы В — тоже могут формировать токсичность, если не знать меры в их приеме.

Витамин А: чем опасна передозировка?

Поступление этого вещества в форме каротина, ретинола и ретиноидов важно для формирования световых рецепторов в глазу, поддержания целостности клеток всех тканей и кожи. Токсичность витамина А может возникнуть не только при приеме больших доз внутрь, но и при самолечении препаратами, содержащими определенные формы витамина А. Примером может служить изотретиноин, он используется в умеренно высоких дозах для лечения кожных заболеваний.

Избыток витамина А вызывает головные боли, сыпь, выпадение волос, сухость или шелушение кожи, растрескивание губ. Повышается риск остеопороза, истончения костей, что грозит переломами, возможно развитие доброкачественных новообразований в области головного мозга с повышением внутричерепного давления. Оно характеризуется такими симптомами, как головная боль, тошнота и изменения зрения.

Избыток витамина А у беременных женщин может грозить врожденными дефектами у плода, поэтому к приему витаминов будущими мамами нужно относиться очень взвешенно.

Отравление4.jpg

Факт или фикция: какие витамины действительно нужны весной

Витамин Д: чем опасен его избыток?

Витамин D имеет множество позитивных эффектов, в том числе регулирование уровня кальция в организме за счет увеличения поглощения минерала из кишечника.

Но прием больших доз добавок витамина D может формировать токсичность, называемую гипервитаминозом D. Основным эффектом является гиперкальциемия — высокий уровень кальция в крови. Симптомы гиперкальциемии включают тошноту, потерю аппетита, чрезмерно обильное мочеиспускание, зуд кожи и слабость. Высокий уровень кальция может также вызвать образование почечных камней, кальцификатов в тканях и повлиять на умственную функцию, вызывая нервозность, беспокойство или спутанность сознания.

Витамин C: неужели он опасен?

Витамин С необходим для образования коллагена, который является основным белком в коже, связках и кровеносных сосудах. Он также помогает иммунной системе бороться с инфекциями и является мощным антиоксидантом. Это означает, что он способен нейтрализовать молекулы, называемые свободными радикалами, которые могут повредить и даже уничтожать клетки.

Большие дозы витамина С, как правило, безопасны, хотя они могут вызвать тошноту, диарею или спазмы в животе. Однако, есть публикации, в которых указывается, что избыток витамина, принимаемого в таблетках, способен провоцировать образование почечных камней.

Витамин В6: нельзя превышать дозу!

Витамин В6 играет важную роль в поддержании состава крови, здоровье кожи и нервной системы.

Большие дозы витаминных добавок В6 в течение нескольких месяцев могут повредить нервы на руках и ногах, вызывая трудности с координацией. Также могут возникнуть тошнота, изжога, сыпь и повышенная чувствительность к солнцу. Кроме того, может быть повышен риск врожденных дефектов у детей, чьи матери принимать витамин B6 в течение первой половины беременности, хотя этот вопрос все еще изучается, и окончательные результаты еще не получены.

Ниацин: чем опасен избыток этого витамина?

Витамин B3, более известный как ниацин, помогает организму обрабатывать сахара, жиры и другие вещества. Он также используется для коррекции высокого уровня холестерина и триглицеридов — жиров, циркулирующих в крови.

Чрезмерное потребление ниацина часто вызывает покраснение, приливы и жжение кожи, похожие на климактерические. Высокий уровень ниацина может также вызвать изменения зрения, головокружение, боль в суставах из-за острого приступа подагры, боль в животе и аритмии — ощущение сердцебиения, сильного, быстрого или нерегулярного. В редких случаях избыток ниацина может привести к повреждению печени, особенно если используется форма витамина с замедленным высвобождением. Это повреждение повышает уровень билирубина в крови, благодаря чему кожа и белки глаз приобретают желтый оттенок.

Когда обращаться за медицинской помощью?

Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем начать принимать витаминные добавки, чтобы минимизировать риск токсичности. Если вы принимаете витаминные добавки и замечаете какие-либо неприятные симптомы, прекратите их прием и немедленно сообщите об этом своему врачу.

Кроме того, помимо передозировки, существует и индивидуальная непереносимость отдельных компонентов БАДов, аллергия на синтетические формы витаминов и побочные эффекты. Так, примерно у трети людей, принимающих поливитаминные комплексы натощак, формируется тошнота и даже рвота, что связано с раздражающим влиянием витаминов группы В на слизистые. Поэтому, любой поливитаминный препарат принимают с едой или сразу после нее, запивая достаточным количеством воды. Нельзя запивать витамины кофе или чаем, молоком или газировкой. Это повышает риск аллергии и раздражающие эффекты.

дзен.jpg




Как выбрать витамины в зависимости от возраста
Витамины для беременных: какие нужно пить, а о каких — забыть
8 причин, почему нельзя принимать витамины без консультации врача
Поделиться:
Автор:
Фото: Fotodom/Shutterstock; Pexels.com/CC0
24.05.2024
Наши рассылки

Жиросжигающие БАДы: как выбрать эффективное и безопасное средство


MyCollages - 2025-01-30T172909.435.jpg

Избыточный вес с каждым днем становится все более распространенной проблемой. Несбалансированное питание, высокая калорийность пищи, малоподвижный образ жизни негативно отражаются на внешнем виде и здоровье, приводя к появлению лишних объемов тела. Параллельно с ростом проблемы нежелательного веса развивается рынок БАДов для его снижения. Как их выбрать и как принимать?


Анохин.png


Егор Анохин, кандидат химических наук, CEO компании SNA beauty, основатель бренда ProlifeandSkin



Когда ко мне обращаются за рекомендациями по коррекции фигуры, после консультации эндокринолога и подбора питания я советую применение безопасного БАД-жиросжигателя.

БАДы – действительно эффективный способ борьбы с лишним весом, но важно правильно их выбрать и применять. Например, во время курса необходима физическая активность. Это очень важно, так как без нее не активизируется работа жиросжигающих компонентов БАДа (например, L-карнитин).

Чтобы выбрать эффективный и безопасный БАД, необходимо проверить наличие регистрационного удостоверения, как гарант качества продукта. А также исследовать ингредиентный состав.

Важные ингредиенты в составе жиросжигающих БАДов

1. L-карнитин

L-карнитин – аминокислота, природное витаминоподобное вещество, которое можно назвать родственником витаминов группы В (но витамином В оно не является). Преимущество L-карнитина в том, что он повышает выработку энергии (физической и умственной). Вещество помогает жирным кислотам из жировых депо транспортироваться в мышечные клетки, где они и превращаются в энергию. Без помощи карнитина жирные кислоты не могут проникнуть через мембраны клеточных митохондрий. Без приема БАДов L-карнитин синтезируется в печени, почках и мозге, но только в размере 25% от суточной нормы.

Полезные свойства L-карнитина:
  • Ускорение метаболизма и поддержание оптимальной массы тела.
  • Повышение устойчивости к стрессу.
  • Повышение работоспособности.
  • Улучшение насыщения мышечных тканей кислородом и снижение в них объема молочной кислоты.
  • Снижение уровня триглицеридов в крови.
  • Стимуляция регенерации тканей.
  • Стимуляция работы мозга.
  • Антиоксидантное действие.
  • Вывод токсинов из организма.
  • Защитное действие при апоптозе.
  • Защита клеток нервной системы от нарушения метаболизма из-за химических воздействий.
MyCollages - 2025-01-30T174136.207.jpg

2. Кофеин

Кофеин по праву считается одним из лучших природных стимуляторов. Он снижает чувство усталости, повышает внимание и улучшает настроение. Попадая в организм, он имитирует нейрогормон аденозин, который замедляет нервные импульсы и вызывает сонливость. Кофеин блокирует рецепторы аденозина в головном мозге и других органах, не позволяя этому веществу с ними связываться. Так он подавляет расслабление, повышает внимание и скорость реакции.
Кофеин стимулирует выделение гормона адреналина, который увеличивает частоту сердечных сокращений и повышает давление. Это может стать поводом для опасений во время приема БАДов с кофеином. Но здоровым людям бояться нечего – это абсолютно нормальная реакция. 
Также кофеин увеличивает приток крови к мышцам и провоцирует поступление в кровь глюкозы из ее депо в печени – это повышает жизненный тонус и дарит бодрость. 

Кроме того, кофеин повышает уровень нейрогормона дофамина в мозге. Это вещество ответственно за чувство благополучия и счастья. Кофеин учащает диурез и уменьшает выраженность отеков.

3. Экстракт йохимбина

Это единственный афродизиак с доказанной эффективностью. Он подавляет аппетит и увеличивает потери жировой массы. Поэтому БАДы на основе йохимбина применяют при необходимости сбросить вес, в том числе и спортсменами. Прием препаратов перед тренировкой в разы повышает их эффективность за счет увеличения концентрации норадреналина.

4. Экстракт зеленого чая

Наличие в БАДах для жиросжигания экстракта зеленого чая – мощного антиоксиданта – в разы повышает эффективность от его применения.
Стоит помнить, что БАДы – это эффективно, но стопроцентно результативная терапия возможна только при соблюдении грамотного питания, спортивного образа жизни и исключении эндокринных патологий.
дзен.jpg

дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Редакция
Фото: Fotodom/Shutterstock
03.02.2025

Усвоить витамины и минералы помогут биобустеры


MyCollages - 2025-01-22T112841.186.jpg

Согласно статистике, в России лишь 14% взрослых обеспечены нутриентами в полном объеме, 64% имеют дефицит отдельных витаминов, а полигиповитаминоз наблюдается у 22% взрослого населения в нашей стране. Поэтому нутритивная поддержка организма достаточно актуальна.


Мальцева.png


Юлия Мальцева, нутрициолог, специалист по функциональному питанию, эксперт бренда Spice Active

Зимние вызовы и скрытые угрозы

В холодное время года ухудшение самочувствия может усиливаться по нескольким причинам. Так, снижение физической активности приводит к замедлению обмена веществ, а сокращение светового дня может повышать сонливость и уменьшать работоспособность. Кроме того, уровень питательных веществ в овощах и фруктах значительно снижается из-за длительного хранения, транспортировки и несезонного выращивания.

Все эти факторы способны привести к нехватке витаминов и минералов в организме, которая чревата такими симптомами, как повышенная утомляемость, раздражительность, мышечные боли, проблемы с пищеварением, шелушение кожи и ухудшение памяти.

Избавиться от стресса и наполниться энергией

Наряду с качественным сном, регулярными физическими нагрузками и полноценным питанием одним из важных аспектов в поддержании организма выступает дополнительная нутритивная поддержка, в том числе прием витаминно-минеральных комплексов. Многочисленные исследования, проведенные российскими учеными и их коллегами со всего мира, доказали, что регулярный прием биологически активных добавок (БАД) снижает риск развития патологических состояний, связанных с дефицитом микронутриентов, на 78–80%.

Но и здесь не обошлось без подводных камней: из-за определенных физиологических процессов витамины и минералы не всегда усваиваются на 100%. Одной из причин повышенной статистики дефицитных состояний у взрослых является проблема усвояемости нутриентов. Существует ряд физиологических барьеров, которые снижают усвоение полезных веществ в желудке, кишечнике, печени. Поэтому при восполнении нехватки нутриентов на первый план выходит проблема подбора дозировки, а также поиска новых усвояемых форм витаминов и минералов.

MyCollages - 2025-01-22T112722.693.jpg

Эффективные усилители

Одним из решений данной проблемы могут выступать биобустеры, или биоэнхансеры, — природные усилители, которые идут в комбинации с активными компонентами БАД для повышения их усвояемости. В качестве таких компонентов выступают экстракты растений — черного перца (пиперин), имбиря, куркумы, шафрана, чеснока и др.
Биобустеры пришли к нам из древневосточной медицины: на протяжении тысячелетий целители использовали разнообразные растения и травы для улучшения здоровья и поддержания жизненной энергии. Эти практики базировались на понимании того, что некоторые вещества могут не только оказывать прямое влияние на организм, но и усиливать усвояемость других компонентов.
Позже, уже в современном мире, применение биобустеров получило доказательную базу. Например, клинические исследования показали: когда к карбамазепину — препарату для лечения эпилепсии — добавили пиперин (алкалоид черного перца), эффективность лекарства значительно выросла. Кроме того, коэнзим Q10 в сочетании с пиперином усваивается на 30 % лучше [1].

Биобустеры не только служат проводниками основных действующих веществ и повышают их усвояемость, но и сами по себе обладают положительными свойствами для организма.

Аллицин, который входит в некоторые мультикомплексы, получается из чеснока и обладает природными антибактериальным и противогрибковым действиями [2], что крайне важно зимой. Кроме того, чеснок способствует снижению уровня холестерина и повышению сопротивляемости организма болезням и стрессам.

Биобустеры куркумин и имбирь позволяют добиться лучшего усвоения компонентов в комплексе для иммунитета, который поддерживает защитные функции организма.

Корень добра: три рецепта с имбирем для бодрости и крепкого иммунитета

Правильно заботимся об организме

При выборе витаминно-минеральных комплексов нужно помнить: большей пользы можно добиться, если к основным составляющим будут добавлены биобустеры. Ведь именно они сокращают потери на всем пути транспортировки и улучшают всасывание активных действующих веществ комплексов, что позволяет не прибегать к большим дозировкам при приеме нутриентов.

Кроме того, при выборе витаминов и минералов рекомендуется учитывать другие критерии. Обязательно ориентируйтесь на наличие сертификатов GMP и ISO, гарантирующих качество продукции. Обращайте также внимание на составы, чтобы там не было компонентов, которые потенциально могут вызывать индивидуальную непереносимость (например, без содержания лактозы, глютена, сои и др.).

В холодное время года особенно важно поддерживать организм, обеспечивая его всеми необходимыми витаминами и минералами. Использование биобустеров отдельно или в составе витаминно-минеральных комплексов может значительно повысить их эффективность и помочь справиться с сезонными вызовами.
Заботьтесь о своем здоровье, выбирайте качественные продукты и не забывайте о важности полноценного питания и активного образа жизни.
_____________
[1] Бадмаев В., Маджид М., Пракаш Л. Пиперин, полученный из черного перца, повышает уровни коэнзима Q10 в плазме крови после приема внутрь. J. Nutr. Biochem. 2020; 11 (2): 109–113.
[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22679493/.

дзен.jpg
дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Редакция
Фото: Fotodom/Shutterstock
22.01.2025

7 витаминов и минералов, которые помогут сохранить упругость кожи после 40 лет


MyCollages (21).jpg

Кожа потеряла тонус и стала менее подтянутой? Возможно, вам не хватает определенных витаминов и минералов, на которые стоит обратить внимание.

Ухоженная кожа имеет большое значение для повышения уверенности в себе и психического здоровья. Если вы придерживаетесь полноценного образа жизни, включая здоровое питание, употребление достаточного количества воды, регулярную физическую активность и использование средств по уходу за кожей, рекомендованных дерматологами, то можете рассмотреть включение в рацион добавок, особенно после 40 лет. Однако не стоит забывать, что любые витамины и добавки стоит подбирать только вместе с врачом.

Специалисты предлагают семь добавок для борьбы с последствиями старения.

1. Коллаген

Коллаген — белок, отвечающий за упругость и эластичность кожи.

К тому времени, как вы достигните возраста 30 лет, вы можете терять до 1,5% коллагена ежегодно. Цифра кажется незначительной, но вскоре дефицит начнет накапливаться. И уже к 50 годам уровень коллагена может резко упасть со 100% до 50%.
Вы можете принимать специальные добавки и употреблять продукты, богатые коллагеном, такие как костный бульон, яйца, мясо птицы, морепродукты и ягоды.

Рекомендуется принимать добавки, содержащие типы 1 и 3 коллагена, в капсулах или порошке, смешанном с протеиновым порошком для улучшения усвоения.

Тип I — составляет 90% коллагена в организме, обеспечивая структуру кожи, костей, зубов, сухожилий, хрящей и соединительных тканей.

Тип II — содержится в эластичном хряще, смягчая суставы.

Тип III — поддерживает структуру внутренних органов и кожи.

Также можно смешивать коллагеновый порошок с водой для увлажнения и увеличения выработки коллагена.

2. L-лизин

L-лизин — аминокислота, основной строительный блок коллагена. Организму требуется до 2-3 граммов в день для оптимального синтеза белка.

Если вы хотите помочь своему организму, следует начать с приема L-лизина, который позволит вырабатывать собственный коллаген естественным образом.

3. L-пролин

L-пролин — аминокислота, важная для коллагена и эластиновых волокон соединительной ткани. Он работает вместе с L-лизином, чтобы вырабатывать белок. Для этого нужно 1000 миллиграммов пролина. Но его трудно получить из еды. 

MyCollages (22).jpg

Витамин Е: 5 ключевых функций в организме и потенциальные опасности

4. Витамин С

Витамин С — это антиоксидант, который питает кожу, защищает ее от солнечных лучей, загрязнений и других негативных внешних факторов. Он способствует выработке коллагена, осветляет кожу и улучшает ее текстуру.

Витамин С отвечает за многие процессы в организме, включая выработку коллагена и белка, которые составляют 80% соединительной ткани. Он также борется со свободными радикалами и уменьшает воспаление.

Организму требуется 1000 мг витамина С для выработки коллагена.

5. Витамин А

Оптимальным витамином для женщин старше 40 лет является витамин А. Он эффективен для уменьшения возрастных изменений, независимо от того, принимаете ли вы его перорально или наносите на кожу с кремом или сывороткой.

Витамин А стимулирует выработку коллагена и эластина, даже после их разрушения, восстанавливая и обновляя их.

6. Витамин Е

Витамин Е, вырабатываемый кожным салом, сохраняет кожу здоровой и упругой. Нехватка этого компонента приводит к появлению морщин, темных пятен и воспалений.

Сочетайте витамин Е с полезными жирами для лучшего усвоения. Например, можно добавить авокадо в завтрак, так как он богат полезными жирами и витамином Е.

7. Цинк

Если вы боретесь с акне и хотите сделать кожу более чистой и ухоженной, рекомендуются добавки цинка. Он обладает противовоспалительными свойствами и уменьшает высыпания.

Цинк способствует производству новых эластиновых клеток кожи и восстановлению поврежденных прыщами клеток, что особенно полезно для людей, страдающих акне.

Эти семь добавок высоко ценятся экспертами по уходу за кожей, консультация дерматолога поможет определить оптимальную добавку для ваших потребностей.
дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Яна Анцупова
Фото: Fotodom/Shutterstock
14.01.2025

ЗОЖ-тренды 2025: что станет популярно в этом году для здоровья, красоты и молодости


MyCollages - 2025-01-09T161601.472.jpg

Популярность и тренды — зачастую результат работы маркетологов и компаний (а иногда и целых ниш), заинтересованных в продвижении своих продуктов. Однако слепое следование любым веяниям может оказаться не только бесполезным, но и вредным. Здоровый скептицизм сейчас важен как никогда. Разберемся, какие тренды 2025 года действительно достойны внимания, а от каких лучше держаться подальше.


image (26)-round.png


Марина Сикальчук, нутрициолог и health-коуч

Продукты 2025 года: что будет в тренде и как выбирать безопасно

Давайте разберем популярные веяния на примере куркумы (и куркумина), которые стали предметом всеобщего интереса благодаря своим многочисленным полезным свойствам. Эта специя известна своими противовоспалительными и антиоксидантными эффектами, способностью укреплять иммунитет, бороться с вирусами и бактериями, а также улучшать функции мозга. Однако существует важный аспект, который необходимо учитывать перед включением куркумы в ежедневный рацион.
Большая часть мировых запасов куркумы производится в Индии, где условия выращивания далеки от идеальных. В связи с высокой абсорбционной способностью, куркума накапливает токсины из окружающей среды, что потенциально способно привести к нежелательному проникновению этих веществ в организм человека. Из-за этого употребление куркумы в больших количествах может спровоцировать серьезные последствия: отравление, аллергические реакции и диарею.
Получается, несмотря на очевидные преимущества, важно подходить к использованию куркумы с осторожностью и умеренностью. При введении в рацион новых, особенно экзотических продуктов, необходимо тщательно изучать их происхождение и условия производства. Рацион питания должен быть сбалансированным и разнообразным.

Перечень продуктов, которые можно без опаски включать в свой рацион:

Фермерская продукция
Часто она более экологична и содержит больше питательных веществ по сравнению с массовым производством. Покупая такие продукты, мы не только заботимся о своем здоровье, но и поддерживаем местное сельское хозяйство.

Обогащенные продукты
Продукты, дополненные витаминами, минералами, а также пробиотиками, существенно улучшают дневной рацион, обеспечивая необходимый уровень этих важных веществ.

Смеси с клетчаткой
Пребиотическая клетчатка играет ключевую роль в поддержании здоровья микробиоты кишечника, что влияет на общий иммунитет и самочувствие. Продукты, богатые клетчаткой, также способствуют нормализации пищеварения.

Микрозелень
Это ценный источник витаминов и минералов, который легко вырастить самостоятельно дома или приобрести в экомагазинах.

Высокобелковые кисломолочные напитки и йогурты
Идеальны для перекусов, особенно если в вашем рационе недостаточно белка. Эти продукты помогают насыщать организм и поддерживать мышечный тонус.

Локальные и местные продукты
Выбор в пользу местных продуктов помогает избежать излишней переработки, которой часто подвергаются экзотические продукты для сохранения их свойств во время долгих транспортировок.

MyCollages - 2025-01-09T161647.361.jpg

Какие БАДы будут самыми востребованными в 2025?

При выборе биологически активных добавок (БАДов) важно помнить, что их популярность не всегда коррелирует с эффективностью. Ответственное потребление БАДов подразумевает контролируемый прием под наблюдением специалиста, особенно учитывая риски передозировки, которые могут возникнуть даже с не лекарственными препаратами. Передозировки возможны, особенно жирорастворимыми витаминами А, Д, Е, К.

Ключевые рекомендации по приему добавок:

  • Старайтесь получать большинство необходимых витаминов и минералов непосредственно из пищи.
  • БАДы следует принимать с учетом индивидуальных потребностей организма, определенных медицинским специалистом.

Витамин D3

Начиная с первых дней жизни, витамин D3 играет ключевую роль в поддержании иммунитета, регуляции функций нервной системы, улучшении настроения и когнитивных функций, а также в поддержании фосфорно-кальциевого баланса, что благотворно влияет на здоровье костей. Важно не превышать рекомендованную профилактическую дозу в 1000 МЕ в сутки для взрослых и убедиться, что в составе комплекса присутствует витамин К2 для лучшего усвоения.

8 причин, почему нельзя принимать витамины без консультации врача

Омега-3 жирные кислоты

В качестве добавки, омега-3 помогает снижать общее воспаление, стабилизировать липидный профиль и предотвращать сердечно-сосудистые заболевания. Рекомендуемая профилактическая доза составляет около 1000 МЕ в сутки. При выборе добавки следует обращать внимание на наличие витамина Е, который предотвращает окисление жирных кислот, а также на производителя и источник сырья – желательно, чтобы омега-3 производилась из рыбы, выловленной в чистых водах Тихого или Атлантического океанов. Содержание ЭПК и ДГК в продукте должно быть не менее 50% от общего состава.

Магний

Эта добавка – просто незаменимый элемент для укрепления и расслабления нервной системы. Он также положительно влияет на пищеварительную систему и обеспечивает расслабление организма после напряженного дня. Магний в форме цитрата легко усваивается и является одной из лучших форм для приема.

Комплексы аминокислот

Аминокислоты необходимы для поддержания множества жизненно важных функций организма, и хотя их можно получить из достаточного количества белка в рационе, иногда возникает необходимость в их дополнении, особенно для вегетарианцев или веганов. Важно, чтобы комплекс содержал широкий спектр незаменимых аминокислот – не менее 15 различных типов, что помогает поддерживать оптимальное здоровье и функционирование организма.

Важные свойства аминокислот:
  • Укрепляют барьерную функцию кишечника, предотвращая проникновение вредных микроорганизмов.
  • Стимулируют регенерацию слизистой оболочки, улучшая заживление и восстановление после повреждений.
  • Улучшают моторику кишечника, помогая при запорах и симптомах гастроэзофагеальной рефлюксной болезни.
  • Снижают воспаление в кишечнике, способствуя общему здоровью.
  • Регулируют обмен веществ, поддерживая энергетический баланс и метаболизм.

MyCollages - 2025-01-09T162335.614.jpg
Добавки с полезными бактериями существенно влияют на состояние микробиоты, которая занимает площадь, сопоставимую с теннисным кортом. В желудочно-кишечном тракте обитают как полезные, так и вредные бактерии.
Поддержание здоровой микробиоты помогает:
  • Защитить организм, формируя крепкую иммунную систему.
  • Предотвратить рост вредных бактерий, которые могут попасть в наш ЖКТ с пищей.

Здоровая диета и базовые здоровые привычки могут поддерживать «хороших полицейских» нашего кишечника. Для дополнительной поддержки можно принимать полезные бактерии в виде добавок.

Виды добавок для укрепления микробиоты:

1. Пробиотики содержат один или несколько видов полезных бактерий.
2. Синбиотики сочетают пробиотики и пребиотики, поддерживая популяцию полезных бактерий и обеспечивая их «питанием».
3. Метабиотики содержат метаболиты бактерий, которые стимулируют рост и жизнедеятельность существующих бактерий в ЖКТ.

Выбор между пробиотиками, метабиотиками и синбиотиками зависит от индивидуальных потребностей и диеты. Если в рационе достаточно клетчатки, пробиотики в сочетании с метабиотиками могут быть достаточны. В противном случае рекомендуется чередование или сочетание всех трех видов, чтобы максимально улучшить состояние микробиоты и поддержать здоровье ЖКТ.

MyCollages - 2025-01-09T161954.885.jpg

Тренды в области ЗОЖ: процедуры, которые будут популярны в 2025 году

Каждый год появляются новые тенденции, но не все из них приносят реальную пользу. Например, детоксы, чистки и противопаразитарная профилактика могут быть не только бесполезными, но и опасными. Вместо того чтобы следовать модным, но сомнительным методикам, стоит обратить внимание на процедуры, которые действительно работают и поддерживают здоровье на основе научных данных.

1. Персонализированный подход к здоровью: Важно отходить от универсальных методик и подходить к вопросам здоровья индивидуально. То, что подходит одному человеку, может быть неэффективно или даже вредно для другого.
2. Укрепление микробиоты: Поддержание здоровья микробиоты кишечника становится всё более популярным направлением. Состояние микробиоты влияет на иммунитет, пищеварение и настроение, что делает ее укрепление важной задачей.
3. Напитки и добавки с клетчаткой: У многих людей не хватает клетчатки в рационе. Напитки или смузи с высоким содержанием клетчатки — это удобный способ увеличить ее потребление, что способствует укреплению микробиоты и улучшению пищеварения.
4. Комплексный чекап организма: Регулярные медицинские осмотры помогают превентивно подходить к управлению здоровьем. Они могут быть адаптированы для различных возрастных и рисковых групп, включая анализы, необходимые для раннего выявления заболеваний.
5. Биоимпедансометрия (БИА): Эта процедура позволяет быстро оценить состав тела человека, включая процентное содержание жира, мышечной массы, жидкости и костной ткани, а также состояние обмена веществ.
6. Прессотерапия и лимфодренажный массаж: Эти методы эффективны для снижения отеков, стимуляции лимфотока и улучшения кровообращения, что способствует общему оздоровлению организма.
В целом, современные тренды в области здоровья и здорового образа жизни отходят от универсальных решений и направлены на комплексный и персонализированный подход.

Ключевые понятия, которые необходимо учесть

  1. Здоровье воспринимается не просто как отсутствие болезней, а как полноценное физическое, ментальное и эмоциональное благополучие. Это означает не только соблюдение диеты, но и улучшение качества сна, понимание внутренних процессов тела через регулярные анализы, активное движение, управление стрессом и развитие положительного мышления.
  2. В фокусе не лечение уже возникших заболеваний, а предупреждение их появления. Это подразумевает активные действия для поддержания здоровья и предотвращения развития болезней, не дожидаясь появления симптомов.
  3. Каждый человек уникален, и подход к его здоровью должен учитывать личные особенности, от генетических предрасположенностей до образа жизни и повседневных привычек. То есть сейчас необходимо создание личных программ питания, упражнений и управления стрессом, которые наиболее эффективно работают для конкретного индивидуума.
Такой подход позволяет не только улучшить качество жизни в краткосрочной перспективе, но и обеспечить долгосрочное здоровье и благополучие.

дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Редакция
Фото: Fotodom/Shutterstock
10.01.2025

Надо взбодриться! Взаимосвязь хронической усталости и нехватки микроэлементов


MyCollages (39).jpg

Если вы чувствуете усталость и тяжело встаете по утрам, возможно, вам не хватает железа, витамина D или витамина B12 — незаменимых микроэлементов, поддерживающих организм. Узнаем, как убедиться, что мы получаем их в достатке.

Микроэлементы включают витамины и минералы, такие как A, B, C, D, E, цинк и молибден. Они необходимы для работы иммунной системы и выработки энергии, и их недостаток может сказаться на общем здоровье. Мы не можем вырабатывать их самостоятельно, поэтому должны получать их с пищей или в виде поливитаминов.

MyCollages (40).jpg

От ломких ногтей до усталости: 7 симптомов проблем с кишечником

Может ли у меня быть дефицит питательных микроэлементов?

Если вы чувствуете слабость, усталость или другие симптомы, попросите вашего врача назначить анализ крови. Вот распространенные дефициты:

Железо

Дефицит железа наблюдается у каждого третьего, особенно у женщин во время менструации. Он может вызывать усталость, анемию и влиять на иммунную систему. Вегетарианцам следует убедиться, что они получают достаточно железа из цельных злаков, орехов и листовой зелени.

Витамин D

Примерно у 35% из нас наблюдается дефицит витамина D, который может приводить к мышечной слабости и потере костной массы. Его симптомы не всегда очевидны, особенно у пожилых людей.

Витамин В12

Около 15% испытывают дефицит витамина B12, который может вызывать анемию. В основном он содержится в мясе, яйцах и молочных продуктах. Вегетарианцам следует искать другие источники, такие как обогащенные злаки и другие продукты альтернативные животному происхождению.

Как включить больше микроэлементов в рацион?

Следует придерживаться сбалансированной диеты, богатой питательными веществами: фруктами и овощами разных цветов, бобовыми, цельнозерновыми продуктами, молочными продуктами, орехами, семенами и маслами, нежирным мясом, птицей и морепродуктами.

Если вам больше 50 лет, возможно, стоит рассмотреть ежедневное употребление поливитаминов из-за возможных проблем с усвоением питательных веществ.

дзен.jpg

Поделиться:
Автор: Яна Анцупова
Фото: Fotodom/Shutterstock; Unsplash/СС0
15.11.2024
 

Актуальные статьи

78-летняя певица Шер поделилась своим ежедневным планом тренировок
Икона поп-музыки вновь вдохновила поклонников, поделившись своим еженедельным планом тренировок. 
4 минуты назад
Как меняется психика: ключевые тренды ментального здоровья в 2025 году
В современном мире, где технологии играют все более важную роль, проблемы с психическим здоровьем становятся все актуальнее. Особенно это касается поколения Z, которое сталкивается с рядом специфических проблем.
вчера
Почему пробиотики после антибиотиков не помогают, и как восстановиться?
Антибиотики ― мощное оружие против инфекций, однако есть обратная сторона. Они не различают «хороших» и «плохих» бактерий, уничтожая все на своем пути. И хотя пробиотики часто рекомендуют для восстановления, они не всегда работают так, как хотелось бы.
вчера
Лазерная липосакция: как это работает и может ли заменить классическую операцию
Мысль о хирургическом скульптурировании фигуры приходит в голову многим. Как ни крути‚ а лишние объемы на теле портят нам жизнь. Выясняем‚ как избавиться от этой печали и заодно подтянуть кожу.
вчера
«Замороженное плечо»: что это такое и как распознать неприятный синдром
Плечевой сустав — один из самых подвижных в организме человека. Но что, если подвижность вдруг ограничилась, а каждое движение вызывает сильную боль? Возможно, это синдром «замороженного плеча».
вчера
Показать еще