Подпишись на нас в соц. сетях!


Пять книг о здоровом питании: вкусные рецепты, полезные советы, научные исследования



книги о здоровом питании.jpg

ЗОЖ, anti-age, органик и растительная диета — в подборке пять книг для тех, кто заботится о здоровье, следит за фигурой и ценит вкусную и разнообразную еду.

«ORGANIC каждый день. Здоровые рецепты. Вкусные блюда», Наталья Белаиш

organic каждый день.jpg

В этой книге всех любителей покулинарить и поесть ждут рецепты исключительно здоровых блюд: в ингредиентах — только органические продукты и минимум молочки. Здесь нет ни рафинированного сахара, ни глютена.

Вы узнаете, какие продукты и ритм питания подходят именно вам. Благодаря необычным рецептам в рационе останутся только полезные продукты. Белаиш поделилась рецептами блюд с курицей и рыбой, базовых заготовок, салатов, горячих, супов, блюд для веганов и вегетарианцев, десертов. А также составила удобные меню для большой трапезы с друзьями: тайское, средиземноморское и с морепродуктами. Бонус: в книге — недельный план питания.

«Приготовить просто. Полезные завтраки, обеды и ужины на каждый день», Мария Соколова

приготовить просто мария соколова.jpg

Мисс «Фитнес-бикини» и персональный тренер Мария Соколова справедливо утверждает, что правильное питание — это не только грудка и салат из огурцов без заправки. В подтверждение своих слов она создала суперудобную книгу для всех приверженцев ПП. В нее вошли рецепты вкусной и здоровой пищи, которые спортсменка разработала с известным питерским шефом Иваном Терещенко.

Рецепты собраны в удобные группы: блюда для завтраков, обедов и ужинов, закуски и десерты. В каждом рецепте — счетчик килокалорий, белков, жиров, углеводов и времени, которое уйдет на готовку. Вы научитесь готовить 41 мегаполезное, вкусное и низкокалорийное блюдо, включая десерты и протеиновое мороженое.

«Нескучные завтраки», Виталий Истомин

нескучные завтраки.jpg

Специально для тех, кто хочет научиться готовить эстетские завтраки, от бодрых перекусов-пятиминуток до сытных бранчей выходного, бывший шеф-повар ресторана «Сахалин» Виталий Истомин собрал лучшие рецепты в этой книге. Независимо от того, с какой страницы вы начнете готовить, нескучный и полезный завтрак, который в придачу будет круто выглядеть на фотографиях, гарантирован.

Ванильные сырники, французские тосты, шакшука и целый раздел завтраков с авокадо, торт и блюда для зожников — об этих завтраках вы будете мечтать еще с вечера.

«ЗОЖигательные рецепты от Сергея Леонова. Anti-age кухня. Только понравившиеся блюда», Сергей Леонов

зожигательные рецепты.jpg

А здесь вы найдете самые передовые блюда anti-age. Их разработал шеф-повар и фудхакер Сергей Леонов. Он объединил 60 рецептов в удобное меню: завтраки, обеды, ужины и перекусы.

Среди вариантов завтрака — заварной флэт-брэд, овощные хлебцы, яйцо-пашот. Обеды: тыквенно-имбирный суп с апельсинами для укрепления иммунитета; минестроне для омоложения организма; айсберг-бургер. На ужин Леонов предложил варианты, которыми можно спокойно баловаться даже после шести вечера. Все рецепты прокомментировала врач-диетолог Анжелика Дюваль.

«Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания», Колин Т. Кэмпбелл

правила еды.jpg
Читайте эту книгу, если хотите понять, стоит ли зацикливаться на потреблении животного белка. Разобраться в этом вопросе поможет профессор Корнеллского университета, автор целительной растительной диеты доктор Колин Кэмпбелл.

Как потребление животного белка влияет на развитие хронических заболеваний. Что правильно: оценивать отдельные питательные вещества или продукт целиком. Можно ли добрать нужное количество белка без яиц и мяса. В чем главные и неоспоримые преимущества растительной пищи, и как еда может справиться в борьбе с коронавирусом. Ответы на эти и другие вопросы Кэмпбелл дает в книге.




Чемпионат делают люди: пять книг о ключевых игроках Евро-2020
Международный день йоги: четыре книги для души и тела
Шесть книг, которые должен прочитать каждый подросток
Наши рассылки
 

Актуальные статьи

Датский секрет хорошего сна: ужин в стиле хюгге
В поисках способов снизить стресс и улучшить сон можно обратиться к датскому образу жизни, в частности, к понятию «хюгге». Что же это такое и как связано с ужином?
47 минут назад
Одни плюсы! 10 научных преимуществ секса для физического и психического здоровья
Научные исследования подтверждают, что секс может оказывать положительное влияние на физическое и психическое состояние человека. Хотите узнать, как именно?
3 часа назад
Дыхательная практика от модели Жизель Бюндхен
Выходные — отличное время, чтобы сделать паузу, отвлечься от привычной рутины и попробовать новую дыхательную практику. Например, ту, которую выбирает модель Жизель Бюндхен. Рассказываем, в чем заключается ее секрет.
сегодня
Надо разгрузиться! Гороскоп здоровья с 23 по 29 июня
Залогом полноценной и счастливой жизни является прежде всего здоровье, о котором нельзя забывать. Астролог и медиум Кажетта Ахметжанова расскажет, что должно быть у вас в приоритете на текущей неделе, чтобы чувствовать себя хорошо.
сегодня
12 вдохновляющих книг о том, как научиться ценить себя
Вы когда-нибудь задумывались, почему некоторые люди легко принимают себя, а другие постоянно борются с неуверенностью? Книги из нашего обзора помогут изменить ваше отношение к себе.
21 июня 2025
Показать еще