Часто тяга к сладкому появляется не просто так. Ее могут спровоцировать пропущенный завтрак, недосып или стресс. Чтобы не тянуться за конфетой каждый раз, когда хочется есть, лучше выбирать продукты с белком, клетчаткой и полезными жирами — они надолго дают чувство сытости.
Если после обеда вы не можете без шоколадки, а вечером не уснете без чая с печеньем, скорее всего, организму просто не хватает насыщения. Когда в рационе мало белка, клетчатки и полезных жиров, голод возвращается быстрее, а сладости в этом случае — простой способ получить энергию.Даже самые полезные продукты не решат проблему, если вы постоянно недосыпаете, пропускаете приемы пищи или живете в состоянии стресса. На аппетит влияет сразу несколько факторов, поэтому важно смотреть на привычки в целом.
Здесь мы уже писали, почему может возникать тяга к сладкому и когда это становится тревожным симптомом: Почему постоянно хочется сладкого: привычка, недосып или проблема со здоровьем?
А здесь расскажем, какие продукты помогут снизить тягу к сладостям.
Яйца
Яйца содержат белок, необходимый для насыщения и поддержания мышечной ткани. Если утром вы завтракаете чашкой кофе и булочкой, неудивительно, что уже через пару часов хочется перекусить чем-нибудь сладким.Попробуйте приготовить омлет с овощами, сварить два яйца или добавить их к цельнозерновому тосту. Такой завтрак поможет продержаться до обеда без постоянных мыслей о еде.
Натуральный йогурт и творог
Когда хочется чего-нибудь сладкого, выручат натуральный йогурт или творог. В них содержится белок, который хорошо насыщает. Добавьте к йогурту или творогу ягоды, кусочки яблока, банан.Главное — читать состав, потому что некоторые фруктовые йогурты содержат много добавленного сахара.
Овсянка и другие цельнозерновые продукты
Если вы часто испытываете голод уже через час после завтрака, присмотритесь к сложным углеводам. Овсянка, гречка, бурый рис и цельнозерновой хлеб содержат пищевые волокна, которые помогают дольше сохранять чувство сытости.
Бобовые: фасоль, чечевица и нут
Фасоль, горох, нут и чечевица содержат растительный белок и клетчатку, поэтому такие продукты отлично подходят для сытного обеда или ужина.Приготовьте суп из чечевицы, добавьте нут в овощной салат или сделайте домашний хумус. Бобовые помогут разнообразить меню и сделать его более питательным. А когда вы сыты, желание что-нибудь пожевать будет появляться реже.
Орехи
Миндаль, грецкие орехи, фундук и кешью содержат полезные ненасыщенные жиры, белок и клетчатку. Небольшая горсть орехов утолит голод и добавит полезных жиров. Их удобно брать с собой на работу, добавлять в кашу или натуральный йогурт.Авокадо
Этот продукт ценят не только за нежную текстуру и фотогеничный вид. Авокадо содержит ненасыщенные жиры и пищевые волокна.Добавьте несколько ломтиков к завтраку, приготовьте тост с яйцом или сделайте салат с овощами. Авокадо хорошо сочетается с продуктами, богатыми белком, поэтому из него легко собрать полноценное блюдо.
Ягоды и фрукты
Если желание съесть что-нибудь сладкое возникает каждый день, не обязательно сразу искать замену конфетам среди продуктов с пометкой «без сахара». Иногда достаточно выбрать обычные фрукты или ягоды.Яблоки, груши, апельсины, черника и клубника содержат клетчатку, воду и природные сахара. Особенно удобно сочетать фрукты с белковыми продуктами — например, съесть яблоко с натуральным йогуртом или ягоды с творогом. Так перекус получится более сытным, чем один фрукт.
Жирная рыба
Лосось, скумбрия, сельдь и сардины богаты белком и омега-3 жирными кислотами. Белковая пища помогает дольше сохранять насыщение, а полезные жиры важны для работы организма.
Брокколи, морковь, огурцы и капуста
Овощи содержат воду и клетчатку, а значит, помогают увеличить объем порции без повышения ее калорийности. Добавляйте овощи к основным блюдам, готовьте салаты, запекайте брокколи и морковь или нарезайте огурцы и сладкий перец для перекуса. Только не пытайтесь заменить ими полноценный обед, потому что овощи лучше работают в сочетании с белком и сложными углеводами.Можно ли совсем избавиться от тяги к сладкому?
И не нужно! Желание съесть шоколад или кусочек торта — совершенно нормальная часть пищевого поведения. Цель не в том, чтобы перестать любить сладкое, а в том, чтобы не зависеть от него каждый раз, когда вы устали, проголодались или расстроились.Попробуйте начать с малого: сделать завтрак более сытным, добавить к обеду овощи и белок, держать под рукой орехи или натуральный йогурт. Если рацион станет полноценным, контролировать аппетит будет проще.
