Подпишись на нас в соц. сетях!


Ленивая уборка: 7 лайфхаков, как без усилий поддерживать порядок в доме



MyCollages (7).jpg

Работа по дому многими воспринимается как изматывающий труд, но только если не знать хитростей.


Мало кто действительно любит проводить выходной день за генеральной уборкой квартиры, однако возвращаться после напряженной работы в дом, где беспорядок, еще неприятнее. Выход из такой ситуации известен — просто поддерживать чистоту, регулярно выполняя мелкую работу по дому. Но так ли это просто?


Зачастую советы по поддержанию порядка просто помогают растянуть генеральную уборку на несколько дней, но есть и другой подход. Существуют способы, которые позволяют остановить замусоривание квартиры еще на первых этапах и тем самым содержать комнаты в чистоте. А самое приятное то, что эти методы почти не требуют никаких усилий.


Ловушка для мелочи. Соорудите у входа небольшую «ловушку», в которую вы могли бы положить ключи, сумку, солнечные очки, зонт, словом все то, что принято держать в руках, возвращаясь с улицы. Этот лайфхак поможет уменьшить количество аксессуаров, хаотично рассредоточенных в квартире, а заодно сэкономит время на утренние сборы.


Каждой вещи — свое место. Золотое правило опрятности гласит: «Всему свое место, и все на своем месте». Не оставляйте вещи там, где они будут создавать визуальный беспорядок, а сразу кладите их на место. Это непросто, но если ввести такую практику в привычку, то количество времени, потраченного на уборку, значительно сократится.


MyCollages (12).jpg


Осторожно с новыми покупками. Точно ли вам нужна еще одна фоторамка с цветочками или очередной плед? Домашний декор отображает индивидуальность владельца дома, создает уют, но если с ним переборщить, то дом будет выглядеть неопрятно. Вещи не просто накапливаются в доме и создают беспорядок, забивая все полки для хранения. Это мы приносим их. Поэтому подумайте дважды: нужна ли вам эта покупка?



MyCollages (8).jpg


Ненужным предметам — новый дом. На этот способ все же придется выделить немного времени, чтобы просмотреть свои вещи и решить: что из этого уже можно выбросить, продать или отдать на благотворительность. Чтобы понять, действительно ли вам нужен тот или иной предмет, вспомните, пользовались ли вы им последние 18 месяцев. Если нет, то лучше поискать ему другой дом. Выбросьте все, что сломано или изношено, а затем верните на освободившиеся полки то, что решили оставить. Получается, что и запасы разобраны, и место для чего-то нового появилось.



MyCollages (9).jpg


Убирать кухню во время готовки. Чистота на кухне — вещь непостоянная, точнее, весьма быстротечная. Грязная посуда, пищевые отходы, брызги, использованные полотенца — все это создает хаос в считанные минуты. Чтобы не допустить такого безумия, убирайтесь на ходу. Например, пока варится суп, можно помыть столы и предметы в раковине. Также нужно внимательно следить, чтобы в ведре не накапливался мусор.


Стирайте утром. Небольшие объемы одежды действительно проще стирать утром, пока вы не слишком устали. Это можно сделать сразу после пробуждения, а затем после душа и завтрака вытащить белье уже чистым. Когда вы вернетесь с работы, домашних дел будет уже значительно меньше, и вы сможете больше времени посвятить отдыху.


MyCollages (11).jpg


Всегда чистое место. Аксиома беспорядка: горизонтальные поверхности неконтролируемо притягивают к себе вещи. Убедиться в этом просто: посмотрите на кухонные стойки, журнальные столики, полки в ванной, комоды или письменные столы. Неразбериха в этих зонах множит хаос в геометрической прогрессии, и в результате снова требуется генеральная уборка. Поэтому важно определить проблемные горизонтальные поверхности в доме и всегда держать их в чистоте.


дзен.jpg



Звезда экрана: 7 советов, как навести порядок в цифровом пространстве
Интервальная уборка: как она освобождает выходные от необходимости наводить порядок
Груз с души: 5 типов хламовщиков и как им навести порядок в доме и в жизни
Поделиться:
Автор:
Фото: Unsplash.com/CC0
24.06.2023
Наши рассылки

11 вещей, которые недопустимы для девушек с большой грудью


Большая грудь2.jpg


Если природа одарила вас пышным бюстом, то возникает вопрос, стоит ли это подчеркивать или лучше прятать свое богатство. Разберемся, какая одежда больше подходит при таких формах. 



Аккуратнее с принтами

Полоски. Вы можете подумать, что вертикальная полоска точно зрительно «вытянет» ваш силуэт. Но, поверьте, в большинстве случаев вертикальные линии на вашей пышной груди будут слишком сильно изгибаться, еще больше подчеркивая объемы. Как ни странно, правильно подобранные (мелкие) горизонтальные полоски будут выглядеть даже эффектнее — они подчеркнут грудь и при этом сузят талию.

Крупные узоры и горох. Они также утяжелят ваш образ. Слишком контрастных расцветок также стоит избегать. Цвета выбирайте глубокие и, по возможности, однотонные.

Четкие орнаменты и портреты. Их не стоит приобретать в ваш гардероб по той простой причине, что на объемной груди они могут так растянуться, что это будет выглядеть комично.


Мешковатая одежда

Обладательницы пышного бюста думают, что свободная одежда скроет их грудь от пристального взора окружающих. На самом же деле ваша фигура скроется под балахоном полностью, и вы будете казаться эдакой «тумбой», даже если вы стройная девушка. Если у вас ярко выражена талия, то ее стоит подчеркивать, а не прятать.


Также избегайте слишком обтягивающей одежды, чтобы фигура не казалась непропорциональной. Хороший выход для худых девушек с большой грудью — платья и блузы на запахе, изготовленные из шелка или шифона. В них и внушительный бюст смотрится аккуратно, и талия видна.


Слишком тонкая ткань

Тонкий трикотаж и эластан, да еще и в обтягивающих фасонах, точно носить с большой грудью не стоит. Он будет сильно растягиваться, в зоне груди предательски просвечивать из-за утончения ткани, все швы вашего поддерживающего белья будут выделяться. Обратите внимание на плотные материалы, которые хорошо держат форму и не повторяют мельчайшие изгибы тела.


Глубокое декольте

Если злоупотреблять декольте при большом размере груди, можно добиться слишком вызывающего внешнего вида. После этого вряд ли окружающие мужчины заметят ваши туфли или таланты — их взгляды будут сфокусированы в одной точке. Лучше выбирайте модели с округлым или неглубоким V-образным вырезом. Для девушек с узкими плечами идеально подойдет вырез лодочкой.

Внимание от груди можно отвлечь акцентом на плечи. Выбирайте красивую модель с открытыми плечами, но скрывающую грудь. Правда, к данной модели будет сложнее подобрать нижнее белье.


Короткий приталенный жакет или болеро

Казалось бы, жакет — идеальное решение скрыть грудь и придать образу деловой тон. Но и здесь есть свои нюансы. Если вы носите жакет, то либо полностью застегивайте, либо оставляйте расстегнутым до конца. Отдавайте предпочтение прямым удлиненным моделям.


Не стоит носить укороченные приталенные фасоны на одной пуговице, а также болеро и короткие кардиганы, которые еще больше сделают акцент на вашем бюсте.
Если носите жакет без рукавов, то следите, чтобы руки не казались полными. Иначе верхняя часть тела будет казаться непропорционально большой.


Колье на длинной цепочке

При пышном бюсте стоит отказаться от подвесок на длинной цепочке и удлиненных моделей колье. Такие бусы будут просто лежать и собираться складками на вашей груди, а подвеска может предательски застрять в вашем вырезе. Можете поступить более хитро и привлечь внимание к другой части тела, например, сделать акцент на яркие крупные серьги.


Большая грудь3.jpg

По фигуре: какая одежда провоцирует развитие целлюлита и что носить вместо нее



Оборки и излишняя драпировка в зоне декольте

Воланы, рюши, оборки добавят вашей груди еще больше объема. Особенно это важно в тех случаях, когда у вас бедра заметно уже, чем грудная клетка. Такой же неприятный эффект можно получить, если надеть блузку с крупными карманами, пайетками и прочими декоративными элементами. Неприятное ощущение из-за нарушения пропорций могут оставить и рукава-фонарики. К тому же, они сейчас морально устарели.

Выбирайте платья и блузки прямого, четкого кроя, без лишних украшений в зоне груди, и обращайте внимание на качество ткани. Идеально будет, если материал поддержит вашу грудь и создаст четкий силуэт.


Майки на тонких бретельках

Только представьте, как это выглядит со стороны. Во-первых, такая модель на пышной груди создаст впечатление, что бретельки вот-вот лопнут. Во-вторых, тонкие перемычки будут впиваться в ваши плечи, оставляя рубцы. В-третьих, какой бюстгальтер можно надеть под такое платье-сорочку, чтобы его не было видно? А без белья с большим размером груди вы будете выглядеть вульгарно, по крайней мере, на рабочем месте. Однако, если вы так любите «бельевой» стиль, то надевайте майку под пиджак, и тогда  вы будете выглядеть иначе.


Завышенная талия

Такой фасон годится, если вам нужно скрыть ваш животик. Если же у вас отличная фигура, то пояском под грудью вы создадите неверные пропорции тела, будто ваша грудь опущена до пояса, хотя это не так.


Осторожнее с рубашками на пуговицах

Тем девушкам, чей бюст больше третьего размера, стоит правильно подбирать размер и фасон рубашки, так как пуговицы могут оттопыриваться, самопроизвольно расстегиваться и даже отрываться.


Если при примерке платья или блузки между застегнутыми пуговицами образуются зазоры, такую модель лучше не брать. Попробуйте поискать альтернативу — модель на запах.


Водолазки с высоким горлом

Модели водолазок и свитеров с высоким воротником не очень хорошо смотрятся на женщине с большой грудью. Особенно неудачной будет такая модель, выполненная из тонкого трикотажа. Постарайтесь выбирать водолазки из качественных, плотных тканей. Также избегайте орнаментов — они растягиваются и искажаются, лучше приобрести однотонный вариант.

Кстати, есть еще один способ необычно носить водолазку — надеть ее под платье с глубоким декольте. Главное, чтобы комплект гармонировал между собой.

Разумеется, большая часть наших советов покажутся вам субъективными, так как женщины обладают разным ростом, пропорциями. Некоторые представительницы прекрасного пола, наоборот, стремятся подчеркнуть свою женственность и природные данные, и их не смущает повышенное внимание.


дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Анастасия Кошелкина
Фото: Fotodom/Shutterstock
21.02.2024

8 женских вещей, которые на самом деле возбуждают мужчин


8 вещей2.jpg


Как признаются многие дамы, они выбирают именно те наряды и аксессуары, которые, по их мнению, должны понравиться представителям сильного пола. Но так ли это на самом деле или пора разобрать свой гардероб и избавиться от некоторых неактуальных вещей? 




Топы

Наряды, оголяющие шею и плечи, делают образ невероятно сексуальным, что, в свою очередь, не остается незамеченным у мужчин. Только не перестарайтесь, напоминают стилисты. Если вы открываете плечи, то позаботьтесь о том, чтобы «низ» был более консервативным и лаконичным.


Красивое нижнее белье

Кружевное нижнее белье тоже заставит трепетать сердце любого мужчины и взглянуть на вас совершенно другими глазами. Поэтому, если вы знаете, что у вас намечается романтическое свидание с продолжением, делайте ставку именно на кружево и соблазнительность, а не на базовые спортивные модели.


Обтягивающее платье

Что касается платьев, подчеркивающих каждый изгиб вашего тела, то они остаются фаворитами у представителей сильного пола. Разумеется, чтобы решиться на подобный наряд, нужно иметь красивую стройную фигуру и подходящие аксессуары. В противном случае, вместо эффектного образа вы можете получить нечто непонятное, красноречиво указывающее на отсутствие у вас чувства стиля.


Вещи из кожи

Кожаная юбка (или кожаные брюки) идеально гармонирует с шелковыми блузками или однотонными футболками. Если соблюдать чувством меры, то вы будете выглядеть стильно и женственно, а не вызывающе.

По словам стилистов, юбка из кожи – своего рода ключик к сердцу любого мужчины.


Кружевное белье.jpg


Без томных взглядов и красной помады: как на самом деле выглядит и ведет себя сексуально привлекательная женщина


Классические туфли

Туфли-лодочки давно уже стали эталоном элегантности и женственности. Будьте уверены, ни один мужчина не пропустит женщину, дефилирующую мимо него в подобной обуви. Разумеется, никто не заставляет вас терпеть ежедневные муки ради красоты, но иногда, согласитесь, можно себе позволить и шпильки, и эффектные наряды.


Рубашка в мужском стиле

Увидеть даму в «мужском образе» — мечта многих представителей сильного пола. Они с радостью делятся с женщинами базовыми предметами своего гардероба, считая, что на них та же рубашка или строгий костюм сидят намного эффектнее и элегантнее. Дамы, в принципе, не против и вовсю щеголяют в нарядах «а-ля гарсон», отличающихся элегантный, строгий крой, минимализм дизайна, приглушенные, глубокие цветовые тона.


Наряд с вырезом на спине

Платье или джемпер с наполовину оголенной спиной вызывает у мужчин незабываемый восторг и игру воображения. По мнению стилистов, таким образом вы можете похвастаться не только величественной осанкой, но и пикантным образом, действующий возбуждающе на представителей сильного пола.


Шелковая блузка

Что может быть сексуальнее (и женственнее) соблазнительных воланов и прохлады шелка? Мужчинам нравятся такие вещи, особенно, когда вы сочетаете «нежный» верх с кожаными брюками или юбками, а также с джинсами, идеально сидящими по фигуре.

дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Редакция
Фото: Unsplash/СС0
15.02.2024

Догнать и перегнать: как построить день, чтобы в сутках как будто появился лишний час


MyCollages (73).jpg

Уметь «объять необъятное» — важный навык, который, несмотря на все сложности, можно освоить.


В попытках успеть все и сразу можно не заметить, как время буквально утекает сквозь пальцы. Дела наваливаются одно за другим, близкие постоянно дергают, про отдых вообще можно забыть — это и вовсе невиданная роскошь. Еще немного в таком режиме, и привет, выгорание! Но все-таки есть способы, как реорганизовать свой график таким образом, чтобы буквально раздвинуть границы времени и почувствовать, что в сутках  как будто прибавился лишний час.


Когда, пытаясь угнаться за всеми зайцами, человек предсказуемого перегорает и у него «садится батарея», он словно выключается. Не остается ни желания, ни сил что-либо делать и о чем-то размышлять. Поэтому очень важно построить программу своего дня так, чтобы сил хватало на все — причем не только физических, но и эмоциональных.  

 
Хронический стресс приводит к постоянному выбросу таких гормонов, как кортизол и адреналин, что может повлиять на гормональный фон, иммунную систему и здоровье кишечника. Это, в свою очередь, дарит весь букет симптомов выгорания: перманентную усталость, тревожность, слабый иммунитет, депрессию, проблемы со сном, расстройство пищеварения и многое другое.


Вот несколько советов, как не поддаться апатии, избавиться от чувства опустошения и вновь почувствовать себя счастливым и продуктивным.

Утро

Просыпаться лучше при свете дня. Физически это возможно не всегда, но в современном мире есть масса способов искусственно воссоздать то, что мы видим в реальности. Симуляторы рассвета, шум природы, звуки моря всем в помощь.


Завтрак должен быть плотным и сбалансированный. Чашка кофе и булка — «идеальное» утреннее меню на скорую руку, однако пользы никакой не принесет, особенно в долгосрочной перспективе. 


shutterstock_554489575.jpg


Лучше «заправиться» чем-то более сбалансированным и белковым — например, омлетом с авокадо (можно приготовить заранее и разогреть). В отличие от быстрых углеводов, которые дают вам моментальный заряд энергии, но потом столь же резко приводят к упадку сил, полезные жиры, клетчатка и белок сохранят энергию и простимулируют мозг работать более эффективно.

 
План действий — еще один секрет успеха. Его можно прогнать в голове за завтраком, расставив задачи по степени сложности: от самых энергозатратных до легких и быстро. При этом лучше ориентироваться на свои естественные ритмы: если утро — не самая продуктивная часть дня, оставьте все самое сложное на вечер.

   

День

В середине дня очень часто дает о себе знать апатия и лень. Еще один «популярный» рецепт взбодриться — очередная чашка американо или капучино. Но стоит отметить, что кофеин в больших количествах может превратиться в самый настоящий яд и подействовать на организм и мозг не лучшим образом.

 
Помимо нарушения сна, кофеин может преподнести и еще ряд неприятных сюрпризов. Он, к примеру, влияет на работу надпочечников, из-за чего вырабатывается большее количество кортизола, печально известного гормона стресса.  Употребляя слишком много кофе, мы «балуем» организм продуктом, увеличивающим уровень стресса, вызывающим усталость и провоцирующим гормональный дисбаланс. Полностью отказываться от напитка, может, и не стоит, но подходить к его употреблению нужно с осторожностью и чувством меры.


shutterstock_1568190193.jpg
   

Вместо этого попробуйте сделать выбор в пользу небольшого перекуса. Можно выбрать как богатую полезными жирами пищу, например, сэндвич с лососем или смесь орехов, так и что-то сладкое, если совсем нет сил устоять перед соблазном. Так и мозг отвлечется, и организм получит необходимую дозу дофамина.

 
Не пренебрегайте перерывом, оправдывая это тем, что так вы точно все успеете. Это верный путь к выгоранию, так как от постоянной концентрации мозг буквально закипает, а сосредоточиться на поступающих задачах становится все сложнее. Чтобы не потерять работоспособность, воспользуйтесь так называемым «методом помидора». Он предполагает активную работу в течении 25 минут, затем обязательный перерыв. Как только человек почувствует, что снова готов выполнять задачи, он приступит к работе. Пауза также не должна длиться дольше, чем 25 минут.

 
Ни в коем случае не сидите на одном месте. Старайтесь регулярно вставать из-за стола и двигаться, разминать ноги и руки. По возможности лучше выйти на свежий воздух, чтобы проветрить голову, подышать, перевести дух. Так можно немного перезагрузиться и настроиться на дальнейшую работу.

Вечер

shutterstock_197065211.jpg


Придя домой, лучше отложить средства связи. Так отдых получится действительно отдыхом. Синий свет от экрана смартфона может фактически подавлять выработку мелатонина, необходимого для спокойного ночного сна. Ограничение экранного времени вечером — лучший способ поддерживать здоровый уровень гормона сна. Но если с этим возникают трудности, а телефон — лучший друг, нужно попробовать заменить его на увлекательную книгу.

 
Не стоит забывать о витаминах и добавках, чтобы улучшить общее состояние организма. Их употребление должно быть согласовано с врачом, но нужно помнить, что тот же магний может помочь улучшить качество сна, чтобы на утро в организме было больше энергии и человек был полным сил и готовым ворваться в новый день.

Перед сном рекомендуется вспомнить, что хорошего произошло за день, и составить некий список благодарностей. Этот способ поможет лишний раз сфокусировать свое внимание не только на негативных ситуациях. С нами всегда случается что-то хорошее — главное, не поддаваться негативным мыслям и не забывать об этом.

дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Ольга Тарасова
Фото: Fotodom/Shutterstock
13.02.2024

Леди поздравляют леди: что такое Galentine's Day и как его праздновать


MyCollages - 2024-02-12T113913.099.jpg

В феврале во всем мире отмечают День святого Валентина. Но не всем известно, что за день до всем известной даты есть альтернативный праздник для девушек и женщин, одиноких и не очень.


Galentine's Day принято праздновать 13 февраля. Его называют неофициальным Днем подруг. Этот, по сути, вымышленный праздник стал популярным благодаря ситкому «Парки и зоны отдыха». Главная героиня сериала, Лесли Ноуп, описала его так: «Это лучший день в году. Каждое 13 февраля мы с подружками оставляем своих мужей и парней дома, приходим в кафе и проводим завтрак в женском стиле. Леди поздравляют леди».

Название Galentine’s Day происходит от английского разговорного слова gal – то есть «девушка», «подруга». И здесь оно имеет более широкое значение: это могут быть любимые родственницы, одногруппницы или коллеги.

Galentine’s Day – это своего рода всемирный девичник, объединяющий женщин по всему миру и дающий возможность провести время так, как им самим нравится.


Galentine's Day – альтернатива традиционному Дню Святого Валентина. В отличие от последнего, прежде всего ориентированного на романтические отношения, 13-е февраля подчеркивает важность дружбы между женщинами. Это может быть особенно актуально для тех, кто чувствует определенное беспокойство в преддверии 14 февраля из-за отсутствия второй половины.

katarzyna-grabowska-oA1-rirIJ2E-unsplash.jpg
Приятная особенность Galentine's Day заключается в том, что, как у праздника относительно нового, у него нет строгих правил. Вы сами можете создавать свои ритуалы, избавившись от давления традиций.

Если есть праздник – значит смело можно дарить подарки. Главное – подчеркнуть особую женскую связь и учесть интересы любимой подруги. Беспроигрышным выбором будут парные украшения или вещи, которые так или иначе ассоциируются с темой дружбы. Отличная идея – персонализированный подарок под конкретную потребность: сертификат на спа-процедуры, в салон красоты или на мастер-класс по лепке из глины. Все, что напомнит о важности отдыха и заботе о себе. Тем, кто предпочитает мастерить что-то своими руками, можно собрать фотоальбом с воспоминаниями о лучших моментах, проведенных вместе.

Как отметить Galentine's Day

diana-polekhina-Sdek8sp0vGE-unsplash.jpg

Здесь все гораздо проще, чем может показаться. Во-первых, Galentine's Day напоминает, что в мире существует гораздо большее, чем отношения между мужчиной и женщиной. Просто обнимите свою подругу, выразите ей свою заботу и безусловную любовь – и вот уже замечательный способ отметить этот праздник.

Второй вариант – обратиться к традициям и взять пример с той же Лесли Ноуп, которая устраивала бранч (поздний завтрак) с вафлями, коктейлями и фриттатой – традиционным итальянским омлетом.

Если нет желания заморачиваться с готовкой, можно забронировать столик в любимом кафе или баре и там провести время в кругу близких подруг.



aleksandra-sapozhnikova-ObkUzac2QpQ-unsplash.jpg
Когда речь идет о девичниках, первое, что приходит на ум, – организация пижамной вечеринки. Действительно, уютный киновечер с любимым меню, масками для лица и другими бьюти-процедурами в приятной женской компании – беспроигрышный вариант на все времена.

В любом случае, не забудьте сделать совместное фото до конца вечеринки! А если еще остались сомнения относительно того, как наилучшим образом отметить Galentine's Day, не волнуйтесь. Все, что нужно, – отправить сообщение в чат с подругами и сообщить, что 13-й день февраля вы проведете вместе. Это будет подтверждением того, что женская дружба еще как существует.

дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Анелия Чжан
Фото: Unsplash/CC0
12.02.2024

«Снежный дед» и пельмени с сюрпризом: традиции и меню китайского Нового года, которые можно освоить


Новый год Китай.jpg


10 февраля 2024 года в Китае отмечают наступление года Дракона. Это торжество длится целых две недели и празднуется ярко и самобытно.




Празднование китайского Нового года — это очень красочное событие, овеянное своими легендами и наполненное символами. Его дата зависит от лунного календаря и поэтому каждый раз меняется.


Вместо елок здесь ставят так называемые деревья Света — обычные деревца украшают яркими шариками и фонариками или наряжают мандариновые деревья, а также выстраивают пирамидки из мандаринов, символизирующих богатство и удачу.


Одна из легенд, связанных с традицией отмечать новый год, — про чудовище Нянь. Рассказывают, что давным-давно жило на свете злобное и страшное существо. Каждый раз в ночь на новый год Нянь разорял дома и пожирал людей и животных. Это длилось много времени, пока не появился мудрый старец. Он выкрасил двери домов в красный цвет, велел зажечь свет и при появлении чудовища запустил хлопушки. Нянь испугался и убежал. С тех пор существует традиция в канун Нового года не ложиться спать, зажигать огни, развешивать красные фонарики и запускать фейерверки, чтобы отпугивать злых духов.

Однако самая популярная — это легенда о 12 животных. Согласно ей, Будда позвал к себе всех зверей и пообещал назвать их именами год, в том порядке в каком они переплывут бурную реку. Первой до Будды добралась крыса, она схитрила и переплыла реку на спине у быка, а затем просто спрыгнула. Так, первый из 12 лет в восточном календаре получил название Крысы. Дальше следуют бык и тигр, потом кролик, ловко перепрыгнувший по камням, затем и все остальные. А завершила круг свинья, которая решила немного поспать, поэтому пришла последней.


Есть ли в Китае дед Мороз


Главный персонаж китайского Нового года — седобородый дедушка, который имеет множество имен. Самые распространенные — Шань Дань Лаожен, или Шо Хин, что означает дедушка из снега, или дедушка Новый год. Шань Дань Лаожен одет в длинный шелковый халат обычно красного цвета и носит массивный золотой или черный головной убор с красными помпонами, а передвигается с места на место на ослике.

Среди традиционных подарков — небольшой красный конверт лайси, в который принято класть четную сумму денег для исполнения заветных желаний.

Обязательный новогодний ритуал — массовый запуск фонариков в небо, что символизирует путь к родственникам, ушедшим из жизни.



Новый год Китай2.jpg

Стихийная энергия, богатая на сюрпризы: что предвещает восточный гороскоп на 2024 год каждому знаку зодиака



Чем угощают

На празднование Нового года в Китае накрывают богатый стол, полный традиционных символичных блюд. На закуску подают китайские пельмени цзяоцзы в форме лодочки или полумесяца. Тесто для них готовится так же, как для русских пельменей, а начинка состоит из мяса, овощей и различных специй. Пельмени по желанию отваривают, готовят на пару или обжаривают, а подают с соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, винным уксусом и зеленым луком. В одну из таких пельмешек заворачивают монету — кому достанется такое угощение, новый год принесет удачу.


Также среди закусок спринг-роллы. В рисовую бумагу или тонкую пшеничную лепешку заворачивают самые разные начинки: нарезанные овощи, грибы шиитаке, мясо, морепродукты.


Еще очень символичная закуска — мраморные яйца. Это тоже символ богатства и удачи, поэтому ими обязательно стараются украсить новогодний стол. Приготовление напоминает окрашивание пасхальных яиц, только для мраморных используют черный чай, соевый соус, черный перец и корицу, в смеси которых их отваривают.

Главный среди салатов — традиционный ю-шень. Это целая гора различных продуктов, нарезанных соломкой овощей, омлета, орехов, в центре которой - отваренный рис, редька, слабосоленая красная рыба с имбирем. Каждый элемент в этом ярком салате что-то символизирует. Например, красная рыба и арахис — финансовое благополучие, омлет — единение.


На горячее предлагают свинину в кисло-сладком соусе, лапшу с морепродуктами, жареную рыбу и цыпленка с острым перцем, имбирем и кинзой.


Конечно, не обходится и без сладких блюд. В качестве десерта подаются спринг-роллы с начинкой из сладких фруктов, политые шоколадом, или традиционное печенье (или пирог) няньгао из рисовой муки с сухофруктами.


Печенье выпекают круглой формы, а сверху наносят иероглиф, который обозначает символ богатства. Липкая, клейкая основа печенья символизирует тесные связи между родственниками и близкими людьми. Их также принято дарить друзьям.


Приготовление няньгао:
  • 120 г рисовой муки;
  • 50 г тростникового сахара;
  • 50 г любых сухофруктов по вкусу;
  • 2 ст. л. молока;
  • 70 г питьевой воды;
  • 1 яйцо.

Вскипятите воду, добавьте сахар и варите до легкой густоты. Остудите. Добавьте яйцо, просеянную муку, измельченные в блендере сухофрукты и объедините все до однородности. Формочки смажьте маслом и распределите тесто. Выпекайте 45 минут при 180 градусов.


дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Редакция
Фото: Unsplash/СС0
10.02.2024
 

Актуальные статьи

Охотник или паинька: как определить его сексуальный темперамент по группе крови
Если вы хотите заранее узнать, как ведет себя новый избранник в постели, просто спросите, какая у него группа крови. А потом сверяйтесь с нашим списком!
вчера
С позитивом по жизни: как научиться радоваться, если все раздражает?
Наверняка вы встречали энергичных, позитивных людей, у которых и на работе все складывается и счастливые семьи. Как стать одним из таких людей?
вчера
Можно ли мыться шампунем, если под рукой нет геля для душа
В жизни случаются разные ситуации. Вы отправились в душ, но обнаружили, что подходящего моющего средства нет...
вчера
Это уже слишком: что такое овершеринг, чем опасен, как его избежать
Общение иногда кажется задачей со звездочкой. Время от времени приходится откровенничать, чтобы выстроить качественную социальную связь с человеком, и тут велик риск переступить черту.
вчера
Натуральная виагра: ученые назвали 3 продукта, повышающие потенцию мужчин
Оказывается, не нужно искать волшебных таблеток и других сложных способов добиться сексуального долголетия. Достаточно просто правильно питаться и делать акцент на определенные продукты.
вчера
Показать еще