Диета для настоящих русских мужчин

Продолжительность жизни российского мужчины самая короткая в Европе — 59 лет против среднего показателя в 74 года. Одной из причин печальной статистики являются сложившиеся традиции в питании: много жирной и тяжелой пищи. Не пора ли прекратить относиться к своему здоровью подобно Мартынке из одноименного мультфильма: «А-а-а... Обожруся и помру молодым!»?

Впрочем, сразу спешим успокоить нашу сильную половину: речь в данной статье пойдет не о диете как таковой. Ведь мужчина, который скрупулезно подсчитывает калории и месяцами питается, словно птичка, вызовет у большинства некоторое недоумение. Мы пойдем другим путем: не меняя радикально привычного для вас стиля жизни, предложим всего лишь внести небольшие, но принципиально важные изменения в рацион. Эти коррективы помогут и после 40 лет оставаться в отменной физической, интеллектуальной и сексуальной форме. Врачи рекомендуют не устраивать своему желудку шоковую терапию, исключая из меню все «вредности». Вместо этого постепенно смещайте в ежедневном рационе долю «плохих» продуктов в пользу «хороших».

Если у вас есть вторая половина, прочитайте наши рекомендации вместе: вероятность успеха всегда выше, когда в любых начинаниях близкие и родные помогают и поддерживают нас!

Советы по правильному питанию

1. Стремитесь к тому, чтобы ваша пища стала более сбалансированной и разнообразной. Теперь одним из главных «действующих лиц» на вашей тарелке должны стать овощные гарниры, свежие овощи, фрукты. Начинайте обед и ужин с салата. Овощи помогут вашему желудку лучше усвоить съеденный обед, а потом благодаря большому содержанию в них клетчатки поработают «веником», то есть эффективно выведут из желудочно-кишечного тракта отходы.

2. Обратите внимание на бобовые: фасоль, зеленый горошек, чечевицу. Они улучшают пищеварение и к тому же быстро создают ощущение сытости, что особенно рекомендуется тем, кто привык к систематическому перееданию.

3. Возьмите за правило есть каши и замените привычную белую булку на один из диетических сортов хлеба.

4. Постарайтесь исключить из своего рациона консервированные продукты и копчености. Хватит засорять свое тело содержащимися в них искусственными добавками!

5. Не употребляйте красное мясо чаще двух раз в неделю. Дело в том, что оно нередко напичкано ударными дозами искусственных гормонов, которые вызывают рак желудка. Кроме того, ежедневное употребление мяса крайне негативно отражается на запахе пота.  

6. Помните чудесную традицию устраивать по четвергам рыбный день? Верните ее в свою новую жизнь! Один день без мяса — это не так сложно, а позитивные изменения в самочувствии вы ощутите практически сразу! Ведь рыба — великолепный источник белка, и в ней нет вредных для человеческого организма жиров и гормонов. Отдавайте предпочтение морской рыбе, поскольку она практически не пахнет и не содержит глистов.

7. В последнее время вы то и дело забываете важную информацию? Причиной вполне могут быть систематические грубые просчеты в питании, а именно нехватка йодсодержащих продуктов. Периодически дополняйте основные блюда морской капустой вместо привычного картофельного пюре и макарон. Начните менять приоритеты в еде, чтобы не доводить до кризисных рабочие моменты: начальник держит вас за тугодума, а более молодые коллеги и подчиненные ждут не дождутся, чтобы «сожрать старого Акелу».

8. Если в дни лихой юности вы могли беззаботно, не думая о возможных последствиях, поглощать привокзальные пирожки с таинствен­ной начинкой и по полдня в запале вообще обходиться без еды, то теперь возраст и большая ответственность обязывают вас сделать свое питание более регулярным и правильным. Обходите палатки с шаурмой стороной, обедайте в хороших кафе или берите на работу пищу, приготовленную дома. Весь «киосково-ларечный» фастфуд — чипсы, жареная картошка, рулеты — отныне вне закона! Лучше всего для утоления голода подойдут свежие фрукты, сухофрукты и орехи.

9. Относитесь к каждой трапезе как к священнодействию: ешьте медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек.

10. Не ужинайте перед телевизором: живо заинтересовавшись сюжетом боевика, рискуете поглотить много лишнего. По той же причине избегайте приема пищи в состоянии сильного стресса!

11. Бутерброду быть! Наслаждайтесь любимой булкой с ветчиной, сыром, паштетом в перерывах на работе. Только не забудьте увенчать его листиком салата!

Правила пикника

Собраться с друзьями на свежем воздухе, ощутить волнующий запах готовящегося на огне мяса… Что может быть приятней для настоящего хозяина и гурмана? Но чтобы после вечеринки чувствовать себя не хуже, чем во время праздника, стоит придерживаться простых правил.

• В процессе мероприятия нужно контролировать, что и сколько вы едите и пьете.
• Не начинайте трапезу с жирной еды, поскольку жиры тормозят секрецию желудка и замедляют процесс пищеварения. Уравновешивайте «бомбовую нагрузку» колбасных нарезок и сарделек изрядными порциями овощных салатов.
• До пиршества перекусите чем-нибудь легким (салат, крекеры или орешки), чтобы потом не начинать поглощать все, что под руку попадется.
• Освойте искусство застольной беседы: чем больше вы говорите, тем меньше кусков отправляете себе в рот (не будете же вы разглагольствовать с набитым ртом?!).
• Будьте осторожны с незнакомыми вам экзотическими кушаньями, пробуйте их аккуратно во избежание непредвиденных расстройств желудочно-кишечного тракта.

 Пить надо меньше, надо меньше пить…

В очень небольших количествах хорошее спиртное обладает целебными свойствами. Другое дело, что в нашей культуре не принято медленно, смакуя, потягивать весь вечер бокал изысканного красного сухого вина или рюмочку бренди. Но без правильного отношения к алкоголю любые оздоравливающие изменения в питании будут бесполезными.

А поэтому помните, что вино или пиво должно стать для вас редким праздничным самопоощрением. При этом допустимая в течение дня доза вина не должна превышать 200–300 мл. Все, что сверх этого, отравляет ваш организм. Кроме того, алкоголь — очень калорийное «блюдо» (в двух банках пива содержится более 1000 кДж). Выпив бутылку вина (750 мл), вы поглотите огромное количество калорий (соизмеримое с энергетической ценностью целого мясного пирога!).

Чтобы максимально смягчить удар, наносимый вашей печени, почкам, сердечно-сосудистой системе, в процессе банкета не смешивайте разные виды спиртных напитков. Не употребляйте вино или водку вместе (в коктейлях) или параллельно, и уж никак не следует запивать водку или коньяк газированными напитками. Ну и, наконец, не забывайте после каждого соблюденного тоста хорошо закусывать.