Подпишись на нас в соц. сетях!


4 продукта, которые ухудшают состояние костей и увеличивают риск развития остеопороза



кости6.jpg

Чтобы защитить себя от недуга, необходима его качественная профилактика. Вот как для этого стоит изменить свой рацион.

Остеопороз — это хроническое прогрессирующее заболевание скелета, характеризующееся снижением плотности костей, усилением их хрупкости из-за нарушения метаболизма костной ткани и повышением риска переломов. Проблема остеопороза затрагивает около 75 миллионов жителей Европы, США и Японии. Приблизительно 10 % женщин старше 60 лет и почти 70 % женщин в возрасте 90 лет подвержены появлению этого заболевания.

Вероятность развития остеопороза зависит от нескольких факторов: генетической предрасположенности, образа жизни, физической активности, приема лекарственных препаратов, возраста и наличия сопутствующих заболеваний.

Кроме того, важную роль играет профилактика недуга, включающая в себя своевременную диспансеризацию, тренировки и диету для поддержания необходимого уровня кальция. Однако для предотвращения остеопороза недостаточно просто пить много молока, куда больше пользы принесет отказ от четырех продуктов и напитков.

кости9.jpg

1. Алкоголь

Несмотря на то, что некоторые ученые говорят об определенных полезных свойствах спиртного, желающим защитить свои кости от остеопороза лучше им не злоупотреблять.

«Из-за пристрастия к алкоголю организм может утратить способность усваивать важные питательные вещества, которые полезны для здоровья костей, такие как кальций, витамин D и магний», — объясняет американский хирург Лиз Мацкин.

Кроме того, спиртное может замедлять процесс образования новой костной ткани и обновления ее губчатого слоя. Также оно нарушает уровень тестостерона у мужчин и эстрогена у женщин, что также неблагоприятно сказывается на прочности скелета.

Ученые, проводившие исследование в 2018 году, установили связь между употреблением алкоголя и переломами бедра. Именно по этой причине стоит значительно сократить потребление спиртного или вовсе отказаться от него.

кости2.jpg

2. Кофеин

Энергетические и газированные напитки, чай, кофе — все они в разной степени содержат это вещество, которое ухудшает состояние костей.

«Было доказано, что кофеин увеличивает потерю кальция, снижает его всасывание и увеличивает его потерю с мочей», — поясняет Мацкин и советует выбирать напитки без кофеина или вовсе заменить их стаканом воды.

Медики рекомендуют употреблять не более 400 миллиграммов кофеина в день (около 4-5 чашек кофе). Именно это количество считается безопасным для здоровья костей, что позволяет не отказываться от любимых напитков, а лишь сократить их количество.

Результаты исследования, проведенного в 2006 году, показали, что употребление газировки (в том числе диетической) приводит к более низкой плотности костей у женщин. Помимо кофеина в напитке может содержаться сахар, сахарозаменитель и фосфорная кислота, которые вредят крепости скелета.

3. Пшеничные отруби

Этот продукт многие считают полезным для сердца за счет большого количества клетчатки, но зачастую мало кто догадывается о пагубном влиянии отрубей на состояние костей. Все дело в содержащихся в данном продукте фитатах — типе антипитательных веществ, которые могут препятствовать усвоению кальция.

Намного полезнее включить в рацион овсяные отруби, которые все так же полезны, но содержат намного меньше фитатов. Если отказываться от любимого продукта не хочется, рекомендуется их замачивать, проращивать или ферментировать перед употреблением. Этого будет вполне достаточно для того, чтобы снизить воздействие антипитательного вещества.

соль.jpg

4. Соль

Этот «белый яд» содержится во многих продуктах — от обработанного мяса до соусов. Многие знают: злоупотребление натрием чревато развитием гипертонии. Однако далеко не всем известно, что повышенное содержание соли в организме может вредить здоровью костей.

Потребление чрезмерного количества соли (более 2 300 миллиграммов в день, то есть более одной чайной ложки) может привести к вымыванию кальция из костей. Согласно исследованию, проведенному в 2018 изданием Journal of the American College of Nutrition, повышенное потребление натрия значительно увеличивает риск остеопороза.

дзен.jpg




Дело тонкое: в чем разница между остеопорозом и остеоартрозом
В каких продуктах содержится кальций: 7 вариантов, которые можно найти в каждом холодильнике
Мучит не только жажда: 4 нетипичных признака избыточного содержания соли в организме
Наши рассылки
 

Актуальные статьи

Не молчите! Что делать, если вас перебивают
В некоторых случаях бывает сложно сохранять самообладание и не потерять имидж уверенного человека. Одна из распространенных ситуаций – когда кто-то начинает перебивать вас во время разговора, презентации проекта или публичного общения. Узнаем, какие приемы помогут справиться с неуважительным поведением в свой адрес.
1 час назад
Только спокойствие: что поможет коже, склонной к покраснению
Покраснение кожи – это не просто косметический недостаток, а сигнал о нарушении защитного барьера и повышенной реактивности капилляров. Такой коже нужен особый подход: деликатный, успокаивающий и направленный на укрепление сосудов.
3 часа назад
Конфликты в учебе: как наладить коммуникацию с одногруппниками и преподавателями
Учеба — это не только лекции, семинары и экзамены. Это еще и сложная социальная среда, где ежедневно приходится взаимодействовать с десятками людей. И если с учебным материалом можно разобраться самостоятельно, то с людьми — куда сложнее.
сегодня
В России обновили состав вакцин против гриппа: кому стоит привиться этой осенью и почему это важно
В соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения в препараты включены новые варианты всех трех основных компонентов, поскольку вирусы, которые будут циркулировать этой осенью и зимой, изменились по сравнению с прошлым сезоном.
сегодня
Почему волосы завиваются и пушатся в дождь и как с этим бороться
Стоит выйти из дома с идеально уложенными волосами — и достаточно одного дождя, чтобы через несколько минут от прически остались торчащие пряди и пушистость. Разбираемся, почему волосы так реагируют на влажность, и что поможет сохранить прическу.
сегодня
Показать еще